Si te gustó esta receta compartela en tus redes sociales
Aprende a preparar esta lasaña a la boloñesa casera siguiendo las indicaciones de nuestra receta casera explicada paso a paso y al detalle para que puedas disfrutar de este manjar en familia.
Ingredientes
- 200 gr. de pasta de lasaña
- 300 gr. de carne picada
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- Vino blanco
- Salsa bechamel
- Aceite de oliva
- Queso rallado
¿Cómo preparar lasaña a la boloñesa?
- Pela la cebolla y la picas en trocitos bien pequeños. Si ves que lo ojos te lloran mucho la lavas para reducir su efecto lacrimógeno.
- La sofríes en una sartén con aceite junto con los dientes de ajo. Cuando estén dorados, agrega un chorrito de vino blanco y sube la potencia del fuego para que se reduzca más rápidamente.
- Agrega entonces la carne picada y sofríe todo junto, hasta que la carne esté bien dorada.
- Unta mantequilla o aceite de oliva en una bandeja que sirva para hornos y pon la primera capa de pasta de lasaña.
- Cubre con una capa de carne y recubre con una masa. Pon una capa de bechamel y recubre… y así tantas veces como quieras.
- Esparce por encima tanto queso rallado como tú quieras, el tiempo que quieras y al horno a 200º C por unos 25 minutos para que se haga bien.
Facebook Comments Box
Video recomendado: Receta de Pollo a la Olla
¿Te ha gustado esta receta? ¡No olvides suscribirte a nuestro canal de YouTube para más deliciosas recetas y consejos de cocina! Dale "me gusta" al video y compártelo con tus amigos. ¡Déjanos tus comentarios y cuéntanos cómo te quedaron las tostadas mexicanas de tinga de pollo! Suscríbete ahora y no te pierdas ninguna de nuestras actualizaciones.
