Salsa de Aguacate para Ensalada
La salsa de aguacate para ensalada es una opción deliciosa y saludable para darle sabor y cremosidad a tus ensaladas. Su textura suave y su sabor fresco hacen que sea el complemento perfecto para una variedad de ingredientes verdes y vegetales. Aprende cómo preparar esta fácil y deliciosa salsa para elevar tus ensaladas.
Acompañamiento Sugerido
Sirve la salsa de aguacate para ensalada sobre tus mezclas de hojas verdes favoritas, como lechuga, espinacas o rúcula. También puedes agregar tomates cherry, pepinos, pimientos y otros vegetales frescos. Esta salsa es una excelente adición a ensaladas de pollo, pavo o atún.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 4
- Origen e Inspiración: Cocina saludable
- Valor Nutricional: Calorías: 80 por porción
Ingredientes
- 2 aguacates maduros, pelados y sin hueso
- 1/4 de taza de yogur griego
- Jugo de 1 limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo, picado
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo Preparar Salsa de Aguacate para Ensalada?
- En un tazón, coloca los aguacates pelados, el yogur griego, el jugo de limón, el aceite de oliva y el ajo picado.
- Usando una licuadora de mano o un procesador de alimentos, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una salsa suave y cremosa.
- Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla nuevamente.
- Prueba la salsa y ajusta los condimentos según tus preferencias.
- Refrigera la salsa de aguacate durante al menos 30 minutos antes de servirla sobre tu ensalada favorita.
Consejo y Selección de Compra
Elige aguacates maduros para obtener la mejor textura y sabor en tu salsa. Si deseas una versión más picante, puedes agregar chiles jalapeños o chiles serranos al gusto.
Información del Ingrediente Principal
Los aguacates son ricos en grasas saludables, fibra y nutrientes. Esta salsa de aguacate para ensalada es una excelente manera de aprovechar los beneficios nutricionales de los aguacates mientras disfrutas de una ensalada deliciosa y cremosa.
¡Eleva tus ensaladas con nuestra receta de Salsa de Aguacate para Ensalada! Ideal para ensaladas verdes y saludables. #RecetasSaludables #Ensaladas #SalsaDeAguacate
- Nombre de la Imagen: salsa-de-aguacate-para-ensalada.jpg
- Alt de la Imagen: Salsa de Aguacate para Ensalada
- Leyenda de la Imagen: Tazón de salsa de aguacate sobre una ensalada verde fresca.
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