Timbal de Salmón Ahumado con Aguacate y Queso
El timbal de salmón ahumado con aguacate y queso es una exquisitez que combina la frescura del salmón, la cremosidad del aguacate y la suavidad del queso. Esta elegante entrada es perfecta para ocasiones especiales y sorprenderá a tus invitados con su delicioso sabor y presentación. ¡Descubre cómo preparar este plato sofisticado con nuestra receta paso a paso!
Acompañamiento Sugerido
Este timbal se sirve mejor con tostadas de pan crujiente o galletas saladas. También puedes acompañarlo con una ensalada fresca de hojas verdes para equilibrar los sabores.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Moderada
- Porciones: 4
- Origen e Inspiración: Esta receta se inspira en la cocina gourmet y fusiona sabores para crear una experiencia culinaria única. El salmón ahumado aporta un toque ahumado y salado, mientras que el aguacate y el queso aportan suavidad y cremosidad.
- Valor Nutricional: El salmón es rico en ácidos grasos omega-3, proteínas y vitaminas. El aguacate es una excelente fuente de grasas saludables y el queso aporta calcio y proteínas.
Ingredientes
- 200g de salmón ahumado, en lonchas finas
- 2 aguacates maduros, pelados, deshuesados y cortados en cubos
- 150g de queso crema, a temperatura ambiente
- 1 cucharada de eneldo fresco, picado
- Zumo de 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo Preparar Timbal de Salmón Ahumado con Aguacate y Queso?
- En un tazón, mezcla el salmón ahumado con el zumo de limón y el eneldo picado. Reserva algunas lonchas de salmón para la decoración.
- En otro tazón, machaca los cubos de aguacate con un tenedor hasta obtener un puré grueso. Agrega sal y pimienta al gusto.
- En un tercer tazón, mezcla el queso crema con sal y pimienta hasta que esté suave y cremoso.
- Para armar el timbal, utiliza un aro de emplatar. Coloca una capa de salmón en el fondo, seguida de una capa de aguacate y una capa de queso crema.
- Refrigera el timbal durante al menos 30 minutos para que tome forma.
- Al momento de servir, retira el aro con cuidado y decora el timbal con las lonchas de salmón reservadas y unas hojas de eneldo.
Consejo y Selección de Compra
Opta por salmón ahumado de buena calidad para un sabor más auténtico. Elige aguacates maduros pero firmes para facilitar el proceso de machacado y queso crema de tu marca favorita.
Información del Ingrediente Principal
El salmón es rico en ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para el corazón y el cerebro. El aguacate aporta grasas saludables, fibra y diversas vitaminas, mientras que el queso crema agrega cremosidad y sabor.
¡Eleva tus entradas a otro nivel con nuestro timbal de salmón ahumado con aguacate y queso! Una combinación perfecta de sabores que te dejará sin palabras. 🥑🧀🐟 #RecetaGourmet #SalmónAhumado #TimbalElegante
- Nombre de la Imagen: timbal-salmon-ahumado.jpg
- Alt de la Imagen: Timbal de salmón ahumado con aguacate y queso
- Leyenda de la Imagen: Timbal de salmón ahumado con aguacate y queso: una entrada elegante y deliciosa.
- Descripción de la Imagen: Timbal de salmón ahumado con aguacate, queso crema y eneldo, servido con tostadas.
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