9 alimentos que te desintoxican

9 alimentos que te desintoxican

Fuera las toxinas- Si quieres estar espléndida para el verano, comienza por mimar a tu hígado, órgano cuya función esencial es eliminar toxinas.

Hay 9 alimentos que te ayudarán en esta tarea, para desintoxicarte de los excesos del invierno y sentirte liviana y saludable para gozar del calor.

Muchas metas, pocas comidas-

Hacer ejercicio, tomar agua, meditar, correr, las exigencias para verse bien son muchas. Por eso, si te concentras en tu alimentación, verás que «comer limpio», evitando alimentos con químicos, e hidratarte bien te acortarán el camino hacia un organismo desintoxicado.

1. Verduras de hojas verdes

• Es científico, la clorofila que contienen estas verduras ayudan a eliminar toxinas (como metales y pesticidas) del cuerpo.
• Así lo indicó un estudio de la Universidad Leicester, que investigó las dietas de 200,000 personas.
• Estos alimentos ayudan a que el hígado cumpla con su función desintoxicadora. Miles de recetas-
• Hay muchas opciones de platos con verduras de hojas verdes para que no te aburras: desde las clásicas ensaladas hasta los hervidos y combinados con arroz.
• La pirámide nutricional del Departamento de Agricultura de Estados Unidos recomienda cinco porciones por día de verduras de hoja verde.

2. Limones

• Son ideales para estar hidratado, según explican los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.
• Una fórmula para el calor: limonada preparada con limones naturales (no polvo) y agua mineral.
• La vitamina C convierte las toxinas en agua… muy fácil de eliminar.

3. Berro

• Con ese saborcito amargo, el primo hermano de la col y los repollitos de Bruselas contiene un alto porcentaje de agua, lo que lo vuelve depurativo.
• También tiene magnesio, que favorece la eliminación de líquidos, indica la Guía «Cómo alimentarse y mantenerse activo toda la vida», de los Institutos Nacionales de Salud.
• Efectos secundarios positivos– Estos alimentos desintoxicantes tienen varios efectos positivos: desde mantener a raya tu presión arterial, hasta ayudarte a perder peso, una de las metas que todas queremos alcanzar en el verano.

4. Ajo

• No sólo espanta vampiros. El querido ajo se puede incorporar a todo: ensaladas, sopas, sandwiches y, además de proteger al corazón, activa las enzimas del hígado, y logra que éste funcione muy bien cumpliendo una de sus principales tareas, que es eliminar las toxinas de la sangre, explica la Biblioteca Nacional de Medicina.
• Lo mejor para los niños: Estos alimentos desintoxicantes pueden incorporarse temprano en la vida infantil. Y así no sólo ayudarás a tu organismo y a tu figura, sino a una mejor alimentación de toda la familia.
• A quién estás mimando- El hígado (rojo, arriba) es el órgano más grande dentro del cuerpo. Tiene muchas funciones, desde la transformación de los alimentos en energía hasta la eliminación del alcohol y las toxinas de la sangre.
• También produce la bilis, un líquido amarillo verdoso que ayuda a la digestión, explica la Biblioteca Nacional de Medicina.
• El hígado se cuida por la boca: Por eso, agregar a tu dieta alimentos que le faciliten la tarea al hígado, ayudará muchísimo al proceso de desintoxicación.
• El secreto del éxito: incluir algunos de estos 10 alimentos en varias comidas a lo largo de la semana.

5. Brócoli

• El brócoli contiene en un solo bocado, 20 veces más sustancias protectoras del cáncer y estimulantes de las enzimas que cualquier otro vegetal.
• Los cabitos poseen sustancias que atacan al H. Pylori, una bacteria que causa irritación estomacal.

6. Semillas de sésamo

• Estas semillas, explica la Fundación Nemours, protegen a las células del hígado del daño que le pueden causar el alcohol y otros productos que contengan químicos.
• Se encuentran en muchos alimentos, desde el pan hasta el sushi.

7. Repollo o col

• Hay dos potentes enzimas desintoxicantes en el hígado, y el repollo o col tiene la capacidad de activar ambas, indica el Instituto de Educación al Paciente.
• La ensalada de repollo (cole slaw, en inglés) es un plato típico de la dieta estadounidense… y ahora sabemos que había una buena razón.

8. Psyllium

• La Biblioteca Nacional de Medicina explica que el «Plantago Psyllium» es una hierba que se utiliza como laxante y que posee fibras solubles que eliminan las toxinas.
• Tiene un efecto «limpiador» que va desde el hígado hasta el colon.

9. Frutas, frutas y frutas

• Vitamina C, fibra, agua con nutrientes, antioxidantes y desintoxicantes, casi todas las frutas completarán de manera perfecta este listado de productos que te ayudarán a sentirte mejor con tu cuerpo y, lo más importante, a tener un organismo muy saludable.