Bizcocho de Plátano Sin Huevo

Bizcocho de Plátano Sin Huevo

Este es un bizcocho de plátano delicioso y esponjoso que no contiene huevos, perfecto para aquellos con alergias o restricciones dietéticas. Los plátanos maduros aportan la humedad y el sabor natural a esta deliciosa receta.

Acompañamiento Sugerido

Este bizcocho de plátano sin huevo es perfecto para disfrutar con una taza de té o café. Puedes espolvorear un poco de azúcar glas por encima para un toque dulce adicional.

Detalles de la Receta

• Dificultad: Fácil
• Porciones: 8 porciones
• Origen e Inspiración: Receta casera sin huevo
• Valor Nutricional: Porción típica – Calorías: 180, Carbohidratos: 40g, Grasas: 2g, Proteínas: 2g

Ingredientes

• 3 plátanos maduros
• 150 g de azúcar
• 80 ml de aceite vegetal
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 240 g de harina de trigo
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de sal

¿Cómo Preparar Bizcocho de Plátano Sin Huevo?

1. Prepara un molde para bizcochos y precalienta el horno a 180°C (350°F).
2. En un tazón grande, aplasta los plátanos con un tenedor hasta obtener un puré suave.
3. Agrega el azúcar, el aceite vegetal y el extracto de vainilla al puré de plátano. Mezcla bien.
4. En otro tazón, tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
5. Añade la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de plátano y revuelve hasta que estén bien combinados.
6. Vierte la masa en el molde preparado.
7. Hornea durante aproximadamente 35-40 minutos o hasta que un palillo salga limpio al insertarlo en el centro.
8. Deja enfriar antes de desmoldar y servir.

Consejo y Selección de Compra

Puedes agregar nueces picadas o chips de chocolate a la masa antes de hornear para darle un toque extra de sabor y textura.

Información del Ingrediente Principal

Los plátanos son una excelente fuente de potasio y fibra, además de aportar una dulzura natural a esta receta sin necesidad de huevos.

¡Disfruta de un delicioso Bizcocho de Plátano sin huevo! Perfecto para quienes tienen alergias o restricciones dietéticas. #BizcochoDePlátano #RecetaSinHuevo #PostresCaseros

• Nombre de la Imagen: bizcocho-de-platano-sin-huevo.jpg
• Alt de la Imagen: Bizcocho de Plátano Sin Huevo
• Leyenda de la Imagen: Delicioso bizcocho de plátano sin huevo.
• Descripción de la Imagen: Un suculento bizcocho de plátano sin huevo recién horneado.