Bizcocho de Plátano Sin Huevo
Este es un bizcocho de plátano delicioso y esponjoso que no contiene huevos, perfecto para aquellos con alergias o restricciones dietéticas. Los plátanos maduros aportan la humedad y el sabor natural a esta deliciosa receta.
Acompañamiento Sugerido
Este bizcocho de plátano sin huevo es perfecto para disfrutar con una taza de té o café. Puedes espolvorear un poco de azúcar glas por encima para un toque dulce adicional.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 8 porciones
- Origen e Inspiración: Receta casera sin huevo
- Valor Nutricional: Porción típica – Calorías: 180, Carbohidratos: 40g, Grasas: 2g, Proteínas: 2g
Ingredientes
- 3 plátanos maduros
- 150 g de azúcar
- 80 ml de aceite vegetal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 240 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
¿Cómo Preparar Bizcocho de Plátano Sin Huevo?
- Prepara un molde para bizcochos y precalienta el horno a 180°C (350°F).
- En un tazón grande, aplasta los plátanos con un tenedor hasta obtener un puré suave.
- Agrega el azúcar, el aceite vegetal y el extracto de vainilla al puré de plátano. Mezcla bien.
- En otro tazón, tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Añade la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de plátano y revuelve hasta que estén bien combinados.
- Vierte la masa en el molde preparado.
- Hornea durante aproximadamente 35-40 minutos o hasta que un palillo salga limpio al insertarlo en el centro.
- Deja enfriar antes de desmoldar y servir.
Consejo y Selección de Compra
Puedes agregar nueces picadas o chips de chocolate a la masa antes de hornear para darle un toque extra de sabor y textura.
Información del Ingrediente Principal
Los plátanos son una excelente fuente de potasio y fibra, además de aportar una dulzura natural a esta receta sin necesidad de huevos.
¡Disfruta de un delicioso Bizcocho de Plátano sin huevo! Perfecto para quienes tienen alergias o restricciones dietéticas. #BizcochoDePlátano #RecetaSinHuevo #PostresCaseros
- Nombre de la Imagen: bizcocho-de-platano-sin-huevo.jpg
- Alt de la Imagen: Bizcocho de Plátano Sin Huevo
- Leyenda de la Imagen: Delicioso bizcocho de plátano sin huevo.
- Descripción de la Imagen: Un suculento bizcocho de plátano sin huevo recién horneado.
