Bizcocho de Plátano Sin Huevo

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Bizcocho de Plátano Sin Huevo

Este es un bizcocho de plátano delicioso y esponjoso que no contiene huevos, perfecto para aquellos con alergias o restricciones dietéticas. Los plátanos maduros aportan la humedad y el sabor natural a esta deliciosa receta.

Acompañamiento Sugerido

Este bizcocho de plátano sin huevo es perfecto para disfrutar con una taza de té o café. Puedes espolvorear un poco de azúcar glas por encima para un toque dulce adicional.

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Porciones: 8 porciones
  • Origen e Inspiración: Receta casera sin huevo
  • Valor Nutricional: Porción típica – Calorías: 180, Carbohidratos: 40g, Grasas: 2g, Proteínas: 2g

Ingredientes

  • 3 plátanos maduros
  • 150 g de azúcar
  • 80 ml de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 240 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal

¿Cómo Preparar Bizcocho de Plátano Sin Huevo?

  1. Prepara un molde para bizcochos y precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. En un tazón grande, aplasta los plátanos con un tenedor hasta obtener un puré suave.
  3. Agrega el azúcar, el aceite vegetal y el extracto de vainilla al puré de plátano. Mezcla bien.
  4. En otro tazón, tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
  5. Añade la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de plátano y revuelve hasta que estén bien combinados.
  6. Vierte la masa en el molde preparado.
  7. Hornea durante aproximadamente 35-40 minutos o hasta que un palillo salga limpio al insertarlo en el centro.
  8. Deja enfriar antes de desmoldar y servir.

Consejo y Selección de Compra

Puedes agregar nueces picadas o chips de chocolate a la masa antes de hornear para darle un toque extra de sabor y textura.

Información del Ingrediente Principal

Los plátanos son una excelente fuente de potasio y fibra, además de aportar una dulzura natural a esta receta sin necesidad de huevos.

¡Disfruta de un delicioso Bizcocho de Plátano sin huevo! Perfecto para quienes tienen alergias o restricciones dietéticas. #BizcochoDePlátano #RecetaSinHuevo #PostresCaseros

 

  • Nombre de la Imagen: bizcocho-de-platano-sin-huevo.jpg
  • Alt de la Imagen: Bizcocho de Plátano Sin Huevo
  • Leyenda de la Imagen: Delicioso bizcocho de plátano sin huevo.
  • Descripción de la Imagen: Un suculento bizcocho de plátano sin huevo recién horneado.
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