Budín de naranjas

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Receta de budín de naranjas, este budín es uno de los platos dulces ideales para las tardes de amigos, es un budín con un sabor único. No es para nada complicado hacerlo y lleva ingredientes que solemos tener en nuestra cocina.

Ingredientes:

  • 250grs. de manteca
  • 3 tazas de azúcar
  • 4 huevos
  • 3 tazas de harina común
  • 1 taza de jugo de naranja
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • Ralladura de naranja

¿Como preparar budín de naranjas?

  • Lo primero que debemos hacer para preparar nuestro budín de naranjas es batir la manteca con el azúcar hasta obtener una crema.
  • Luego añadir los huevos de a uno por vez. Seguimos batiendo. Agregamos la harina alternando con el jugo de naranja y la ralladura .
  • Ponemos a hornear suave unos 35 minutos.
  • Rociar con el jarabe hecho con 1 cucharada de jugo de naranja con 1/2 taza de azúcar refinada , mezclar bien y volcarlo en caliente al budín.
  • Listo, ahora a preparar los mates y acompañarlo de un rico budín casero.
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