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Compota de Manzana y Canela: Receta Casera Fácil

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Un frasco de vidrio de compota de manzana y canela casera reposa sobre una mesa de madera en una cocina iluminada por la luz del día. Alrededor del frasco se encuentran algunas ramitas de canela y unas cuantas manzanas frescas, agregando un toque decorativo.
Frasco de compota de manzana y canela sobre una mesa de cocina

Deliciosa Compota de Manzana y Canela: Receta Casera Fácil

¿Qué hay mejor que el reconfortante aroma de una compota casera de manzana y canela llenando tu cocina? Esta receta clásica es perfecta para cualquier ocasión: desde un desayuno reconfortante hasta un postre satisfactorio. Además, es una excelente manera de aprovechar esas manzanas maduras que están a punto de pasar su mejor momento.

Un frasco de vidrio de compota de manzana y canela casera reposa sobre una mesa de madera en una cocina iluminada por la luz del día. Alrededor del frasco se encuentran algunas ramitas de canela y unas cuantas manzanas frescas, agregando un toque decorativo.
Frasco de compota de manzana y canela sobre una mesa de cocina

Imagina servir esta compota sobre un cremoso helado de vainilla, como relleno para unos deliciosos crepes o como un toque dulce en un yogur natural. Su versatilidad te permite experimentar y crear combinaciones increíbles que deleitarán tu paladar.

Ingredientes:

  • 4 manzanas (preferiblemente variedades dulces como Golden Delicious o Fuji)
  • 1/4 taza de azúcar (o al gusto)
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1/2 taza de agua
  • Zumo de medio limón

¿Cómo se prepara la Compota de Manzana y Canela?

  1. Pelar, descorazonar y cortar las manzanas en trozos pequeños.
  2. En una cacerola grande, combina las manzanas cortadas, el azúcar, la canela, el agua y el zumo de limón.
  3. Cocina a fuego medio durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que las manzanas estén tiernas y se haya formado una compota espesa.
  4. Remueve ocasionalmente durante la cocción para asegurarte de que las manzanas se cocinen de manera uniforme.
  5. Una vez listo, retira del fuego y deja que se enfríe un poco antes de servir.

Tiempo de preparación y cocción: 30 minutos. Porciones: 4 porciones.

Opciones adicionales: Puedes agregar un toque de nuez moscada o ralladura de naranja para variar el sabor de tu compota.

Consejos: Para una textura más gruesa, puedes triturar parte de la compota con un tenedor o una licuadora manual antes de servir.

¡Disfruta del sabor reconfortante de una compota casera de 🍎 y 🍏 con un toque de canela! Perfecta para desayunos, postres o simplemente para mimarte. #RecetaFácil #PostreCasero #ManzanaYCanella

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