Crema de Zanahoria Thermomix

Crema de Zanahoria Thermomix

Prepara una deliciosa crema de zanahoria de manera rápida y sencilla con la ayuda de tu Thermomix. Esta receta es perfecta para disfrutar de una comida reconfortante y llena de sabor en cualquier momento del año.

Acompañamiento Sugerido

Esta crema de zanahoria con Thermomix es ideal para servir como entrada en una comida o cena. Puedes acompañarla con unos crutones de pan o un poco de queso rallado por encima para darle un toque extra de sabor.

Detalles de la Receta

• Dificultad: Fácil
• Porciones: 4
• Origen e Inspiración: Una receta clásica de crema de zanahoria adaptada para prepararse con Thermomix.
• Valor Nutricional: Rica en vitamina A y antioxidantes, esta crema es una opción saludable y deliciosa.

Ingredientes

• 500 gramos de zanahorias, peladas y en rodajas
• 1 cebolla, picada
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 papa, pelada y en cubos
• 1 litro de caldo de verduras
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

¿Cómo Preparar Crema de Zanahoria con Thermomix?

1. En el vaso de la Thermomix, calienta un poco de aceite de oliva programando 3 minutos a 120°C a velocidad 1.
2. Añade la cebolla y el ajo, y programa 5 segundos a velocidad 5 para picarlos.
3. Añade las zanahorias en rodajas y la papa en cubos, y programa 10 minutos a 120°C a velocidad 1.
4. Vierte el caldo de verduras sobre las verduras en el vaso de la Thermomix.
5. Programa 20 minutos a 100°C a velocidad 1 para cocinar las verduras hasta que estén tiernas.
6. Con la tapa del vaso puesta y el cubilete retirado, programa 1 minuto a velocidad 5-10, aumentando progresivamente la velocidad, para triturar las verduras hasta obtener una crema suave.
7. Rectifica la sazón con sal y pimienta al gusto.
8. Sirve la crema de zanahoria caliente y disfruta.

Consejo y Selección de Compra

Cuando compres las zanahorias, elige las que sean firmes y tengan un color vibrante. Opta por caldo de verduras de buena calidad o prepara el tuyo casero para un sabor excepcional.

Información del Ingrediente Principal

Las zanahorias son ricas en vitamina A, que es beneficiosa para la salud de la piel y la vista. También contienen antioxidantes que ayudan a mantener el cuerpo saludable.

¿Te encanta la crema de zanahoria? Prueba nuestra receta fácil de Crema de Zanahoria con Thermomix. ¡Una opción saludable y deliciosa para cualquier ocasión! 🥕😋 #RecetasConThermomix #ComidaSaludable #Zanahorias

• Nombre de la Imagen: crema-zanahoria-thermomix.jpg
• Alt de la Imagen: Crema de Zanahoria con Thermomix
• Leyenda de la Imagen: Bowl de crema de zanahoria con Thermomix.
• Descripción de la Imagen: Un tazón de crema de zanahoria preparada con Thermomix.