Pan Casero Baguette

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Pan Casero Baguette

Disfruta del aroma y sabor auténtico del pan recién horneado con esta receta de baguette casera. ¡Perfecta para acompañar tus comidas o hacer deliciosos sándwiches!

Acompañamiento Sugerido

El pan baguette casero es ideal para acompañar con queso, embutidos, sopas o simplemente con un poco de aceite de oliva y vinagre balsámico. También puedes preparar sándwiches gourmet con tus ingredientes favoritos.

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Moderada
  • Porciones: 2 baguettes
  • Origen e Inspiración: Cocina francesa clásica
  • Valor Nutricional: Porción típica de Baguette (1 rebanada):
    • Calorías: 150
    • Grasa: 1g
    • Proteína: 4g
    • Carbohidratos: 30g

Ingredientes

  • 500 g de harina de trigo
  • 10 g de sal
  • 7 g de levadura seca
  • 350 ml de agua tibia

¿Cómo Preparar Pan Casero Baguette?

  1. En un tazón grande, mezcla la harina y la sal. Agrega la levadura seca y el agua tibia. Mezcla hasta que obtengas una masa homogénea.
  2. Amasa la masa en una superficie enharinada durante unos 10 minutos hasta que esté suave y elástica.
  3. Coloca la masa en un tazón engrasado, cúbrelo con un paño húmedo y deja que repose durante 1-2 horas, o hasta que haya duplicado su tamaño.
  4. Divide la masa en dos partes iguales y forma dos baguettes alargadas. Colócalas en una bandeja enharinada.
  5. Cubre las baguettes con un paño húmedo y déjalas reposar durante 30 minutos.
  6. Precalienta el horno a 220°C. Haz cortes diagonales en la parte superior de las baguettes con un cuchillo afilado.
  7. Hornea las baguettes durante 25-30 minutos, o hasta que estén doradas y suenen huecas al golpear la parte inferior.
  8. Deja enfriar antes de cortar y disfrutar.

Consejo y Selección de Compra

Utiliza harina de trigo de buena calidad para obtener la mejor textura en tu baguette casera. Asegúrate de seguir el proceso de levado adecuadamente para obtener una miga esponjosa.

Información del Ingrediente Principal

La baguette es un tipo de pan tradicional francés conocido por su corteza crujiente y su miga tierna. Este pan es una deliciosa fuente de carbohidratos.

¿Quieres disfrutar del auténtico sabor del pan recién horneado en casa? Prueba nuestra receta de Baguette Casera. #PanCasero #CocinaFrancesa #RecetasDePan

 

  • Nombre de la Imagen: baguette-casera.jpg
  • Alt de la Imagen: Baguette Casera
  • Leyenda de la Imagen: Baguette recién horneada sobre una tabla de madera.
  • Descripción de la Imagen: Una baguette casera recién horneada lista para ser disfrutada.

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