Pan Casero Rústico
Disfruta del encanto rústico y el sabor auténtico del pan recién horneado en casa. Este pan casero es perfecto para acompañar tus comidas o hacer deliciosos sándwiches.
Acompañamiento Sugerido
El pan casero rústico es ideal para acompañar con queso, aceite de oliva y tomate, sopas o como base para sándwiches gourmet. ¡Las posibilidades son infinitas!
Detalles de la Receta
- Dificultad: Moderada
- Porciones: 1 pan grande
- Origen e Inspiración: Cocina rústica tradicional
- Valor Nutricional: Porción típica de Pan Rústico (1 rebanada):
- Calorías: 150
- Grasa: 2g
- Proteína: 4g
- Carbohidratos: 28g
Ingredientes
- 500 g de harina de trigo
- 10 g de sal
- 7 g de levadura seca
- 350 ml de agua tibia
¿Cómo Preparar Pan Casero Rústico?
- En un tazón grande, mezcla la harina y la sal. Agrega la levadura seca y el agua tibia. Mezcla hasta que obtengas una masa homogénea.
- Amasa la masa en una superficie enharinada durante unos 10 minutos hasta que esté suave y elástica.
- Coloca la masa en un tazón engrasado, cúbrelo con un paño húmedo y deja que repose durante 1-2 horas, o hasta que haya duplicado su tamaño.
- Prepara una bandeja para horno enharinada y forma la masa en una hogaza rústica. Cubre con un paño húmedo y deja reposar durante 30 minutos.
- Precalienta el horno a 220°C. Haz cortes diagonales en la parte superior del pan con un cuchillo afilado.
- Hornea el pan durante 25-30 minutos, o hasta que esté dorado y suene hueco al golpear la parte inferior.
- Deja enfriar antes de cortar y disfrutar.
Consejo y Selección de Compra
Utiliza harina de trigo de buena calidad para obtener la mejor textura en tu pan casero rústico. Asegúrate de seguir el proceso de levado adecuadamente para obtener una miga rústica y crujiente.
Información del Ingrediente Principal
El pan casero rústico es conocido por su textura crujiente en el exterior y su miga tierna en el interior. Es una deliciosa fuente de carbohidratos y un elemento básico en la cocina tradicional.
¿Quieres disfrutar del encanto rústico del pan recién horneado en casa? Prueba esta receta de Pan Casero Rústico y descubre lo fácil que es hacerlo. ¡Acompáñalo con tus ingredientes favoritos! #PanCasero #RecetasCaseras #CocinaRústica
- Nombre de la Imagen: pan-casero-rustico.jpg
- Alt de la Imagen: Pan Casero Rústico
- Leyenda de la Imagen: Pan casero rústico recién horneado.
- Descripción de la Imagen: Una hogaza de pan casero rústico, crujiente por fuera y tierno por dentro.
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