Sándwich de Cangrejo

Sándwich de Cangrejo

Disfruta de un sándwich de cangrejo fresco y delicioso, perfecto para almuerzos ligeros o cenas rápidas.

Acompañamiento Sugerido

Este sándwich de cangrejo es ideal para servir con una ensalada verde fresca o patatas fritas crujientes.

Detalles de la Receta

• Dificultad: Fácil
• Porciones: 2
• Origen e Inspiración: Este sándwich de cangrejo se inspira en los sabores frescos del mar y es perfecto para quienes aman los mariscos.
• Valor Nutricional: Porción típica de sándwich de cangrejo (200g):
  • Calorías: 350
  • Grasa: 10g
  • Proteína: 25g
  • Carbohidratos: 40g

Ingredientes

• 200g de carne de cangrejo desmenuzada
• 4 rebanadas de pan de molde integral
• 1/4 de taza de mayonesa
• 1 cucharadita de mostaza Dijon
• 1 cucharadita de jugo de limón fresco
• 1 tallo de apio, picado finamente
• 1 cucharada de cebolla morada, picada finamente
• 1 cucharadita de perejil fresco, picado
• Sal y pimienta al gusto
• Lechuga y rodajas de tomate para servir (opcional)

¿Cómo Preparar un Sándwich de Cangrejo?

1. En un tazón grande, mezcla la carne de cangrejo desmenuzada, la mayonesa, la mostaza Dijon, el jugo de limón, el apio picado, la cebolla morada picada y el perejil fresco. Revuelve bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.
2. Condimenta la mezcla con sal y pimienta al gusto.
3. Coloca las rebanadas de pan en una superficie de trabajo y extiende la mezcla de cangrejo sobre dos de las rebanadas.
4. Si lo deseas, agrega lechuga y rodajas de tomate.
5. Cubre con las otras dos rebanadas de pan para hacer los sándwiches.
6. Corta los sándwiches por la mitad y sirve.

Consejo y Selección de Compra

Para un sabor aún más fresco, utiliza carne de cangrejo fresco en lugar de la enlatada. Asegúrate de quitar cualquier cartílago o fragmentos duros antes de usarla.

Información del Ingrediente Principal

La carne de cangrejo es una excelente fuente de proteínas magras y aporta un sabor delicioso a este sándwich. Además, es baja en calorías y grasas, lo que lo convierte en una opción saludable.

¿Deseas un almuerzo ligero y delicioso? Prueba nuestro Sándwich de Cangrejo, una combinación perfecta de carne de cangrejo fresca y sabores del mar. ¡Te encantará! #RecetasDeMariscos #SándwichDeCangrejo