Tiras de Zanahoria Cocida: Una Alternativa Saludable y Divertida
Las tiras de zanahoria cocida son una opción nutritiva y deliciosa para los niños, que combina la dulzura natural de las zanahorias con una textura suave y fácil de masticar. Estas tiras son perfectas como bocadillo o acompañamiento, proporcionando una dosis extra de vitaminas y fibra para el crecimiento y desarrollo de los pequeños.
Acompaña estas tiras de zanahoria cocida con un dip de yogur griego y hierbas frescas. El dip agrega un toque cremoso y sabroso que complementa perfectamente la dulzura de las zanahorias. Además, unas hojuelas de perejil fresco o cilantro picado son una excelente adición, que añade un toque de frescura y color a este saludable bocadillo.
Ingredientes
- Zanahorias frescas, peladas y cortadas en tiras largas
- Agua (suficiente para cubrir las zanahorias)
- Una pizca de sal
¿Cómo se preparan las Tiras de Zanahoria Cocida?
- Cocción al Vapor:
- Coloca las tiras de zanahoria en una vaporera.
- Agrega agua a la vaporera hasta cubrir las zanahorias.
- Espolvorea una pizca de sal sobre las zanahorias.
- Cocina al vapor durante 5-7 minutos, o hasta que las zanahorias estén tiernas pero aún crujientes.
- Enfriado y Servido:
- Retira las zanahorias cocidas del vapor y colócalas en un recipiente con agua fría para detener la cocción.
- Una vez enfriadas, retira las zanahorias del agua y sécalas con una toalla de cocina.
- Sirve las tiras de zanahoria cocida en un plato o bandeja para servir.
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción al vapor: 5-7 minutos
- Porciones: Depende de la cantidad de zanahorias utilizadas
Consejos
- Puedes agregar especias como comino, pimentón o ajo en polvo al agua de cocción para darle más sabor a las zanahorias.
- Asegúrate de cortar las zanahorias en tiras uniformes para una cocción uniforme.
¡Prueba estas deliciosas Tiras de Zanahoria Cocida como un bocadillo saludable para tus niños! 🥕💚 Una opción nutritiva y divertida que les encantará. #RecetasParaNiños #MeriendaSaludable #Zanahorias #AlimentaciónInfantil
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