Compota de Peras al Vapor con Canela: Una Delicia Saludable para los Más Pequeños
La compota de peras al vapor con canela es una opción deliciosa y nutritiva para los niños, que combina la dulzura natural de las peras con el toque aromático de la canela. Esta receta es ideal como postre o merienda, proporcionando una opción saludable y reconfortante que encantará a los más pequeños.
Acompaña esta compota de peras al vapor con unas cucharadas de yogur natural. El yogur agrega un toque cremoso y una dosis adicional de calcio y probióticos, que complementan perfectamente el sabor de la compota. Además, unas hojuelas de almendra tostada son una excelente adición, que aporta una textura crujiente y un sabor irresistible que hará que esta merienda sea aún más deliciosa.
Ingredientes
- 4 peras maduras, peladas, descorazonadas y cortadas en trozos
- 1 cucharadita de canela en polvo
- Agua (suficiente para cubrir las peras)
- 1 cucharada de miel (opcional, para endulzar)
¿Cómo se prepara la Compota de Peras al Vapor con Canela?
- Preparación de las Peras:
- Lava, pela, descorazona y corta las peras en trozos.
- Cocción al Vapor:
- Coloca los trozos de pera en una vaporera.
- Espolvorea la canela en polvo sobre las peras.
- Cocina al vapor durante 10-12 minutos, o hasta que las peras estén tiernas.
- Mezcla y Triturado:
- Retira las peras del vapor y colócalas en un tazón.
- Tritura las peras con un tenedor o un procesador de alimentos hasta obtener una textura suave y homogénea.
- Agrega la miel si deseas un sabor más dulce y mezcla bien.
- Servir y Disfrutar:
- Sirve la compota de peras al vapor con canela en tazones individuales.
- Decora con una pizca adicional de canela si lo deseas.
- ¡Acompaña con yogur natural y hojuelas de almendra tostada, y deja que los niños disfruten de esta deliciosa y saludable merienda!
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción al vapor: 10-12 minutos
- Porciones: Aproximadamente 4 porciones
Consejos
- Puedes ajustar la cantidad de canela y miel según el gusto de tus hijos.
- Para una opción más refrescante, puedes servir la compota de peras al vapor con canela fría directamente desde el refrigerador.
¡Prepara esta deliciosa Compota de Peras al Vapor con Canela para tus niños! 🍐🌿 Una opción saludable y reconfortante que encantará a toda la familia. #RecetasParaNiños #MeriendaSaludable #FrutasConCanela #AlimentaciónInfantil
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