Yakisoba con Camarones

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Yakisoba con Camarones

El Yakisoba con camarones es un plato japonés delicioso y lleno de sabor. Los fideos soba se saltean con camarones jugosos, verduras frescas y una deliciosa salsa yakisoba. Aprende cómo hacer esta receta japonesa fácil en tu propia cocina.

Acompañamiento Sugerido

Este Yakisoba con camarones es perfecto por sí solo, pero puedes servirlo con un poco de ensalada de pepino encurtido o edamame al vapor para completar la comida.

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Porciones: 4
  • Origen e Inspiración: Japonesa

Ingredientes

  • 250 gramos de fideos soba
  • 250 gramos de camarones pelados y desvenados
  • 2 zanahorias, cortadas en juliana
  • 1 pimiento rojo, cortado en tiras
  • 1 cebolla, cortada en tiras
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo
  • 3 cucharadas de salsa yakisoba
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • Cebollines picados para decorar

¿Cómo Preparar Yakisoba con Camarones?

  1. Cocina los fideos soba siguiendo las instrucciones del paquete. Escúrrelos y resérvalos.
  2. En una sartén grande o wok, calienta el aceite vegetal a fuego medio-alto. Agrega los camarones y cocina hasta que estén rosados y cocidos, luego retíralos de la sartén y resérvalos.
  3. En la misma sartén, agrega el aceite de sésamo y saltea el ajo, las zanahorias, el pimiento rojo y la cebolla durante unos minutos hasta que estén tiernos pero crujientes.
  4. Agrega los fideos soba cocidos y la salsa yakisoba a las verduras en la sartén. Revuelve bien para combinar y calentar todo junto.
  5. Finalmente, agrega los camarones cocidos de nuevo a la sartén y revuelve para calentarlos.
  6. Sirve el Yakisoba con camarones caliente, espolvoreado con cebollines picados.

Consejo y Selección de Compra

Puedes encontrar fideos soba y salsa yakisoba en tiendas de alimentos asiáticos o supermercados bien surtidos. Si lo prefieres, también puedes hacer tu propia salsa yakisoba casera.

Información del Ingrediente Principal

Los fideos soba son fideos japoneses hechos de trigo sarraceno y tienen un sabor delicioso y una textura única. Los camarones son una excelente fuente de proteínas magras y aportan un sabor delicioso a este plato.

¡Prepara en casa este delicioso Yakisoba con camarones y disfruta de un viaje culinario a Japón! 🍤🍜 #RecetasJaponesas #Yakisoba #Camarones

 

  • Nombre de la Imagen: yakisoba-con-camarones.jpg
  • Alt de la Imagen: Yakisoba con Camarones
  • Leyenda de la Imagen: Plato de Yakisoba con Camarones
  • Descripción de la Imagen: Un plato de Yakisoba con camarones y verduras frescas.
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