Zanahorias Asadas en Freidora de Aire

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Zanahorias Asadas en Freidora de Aire: Receta Fácil y Saludable

Las zanahorias asadas en freidora de aire son una opción deliciosa y saludable para disfrutar como guarnición o snack. Este método de cocción resalta el dulzor natural de las zanahorias y les da una textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Es una receta ideal para quienes buscan una alternativa baja en calorías y llena de sabor.

"Zanahorias asadas en freidora de aire en plato blanco sobre mesa decorada"
«Zanahorias asadas en freidora de aire, una guarnición crujiente y saludable.»

Acompaña estas zanahorias asadas en freidora de aire con unas pechugas de pollo a la parrilla marinadas en limón y hierbas frescas, una ensalada fresca de espinacas, fresas y nueces con aderezo balsámico, y un arroz integral con almendras tostadas. Estos acompañamientos realzan el sabor de las zanahorias asadas y crean una comida balanceada y nutritiva.

Ingredientes:

  • 500 g de zanahorias baby o zanahorias cortadas en bastones
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de romero seco (opcional)
  • 1 cucharadita de ajo en polvo (opcional)
  • Perejil fresco picado para decorar (opcional)

¿Cómo se preparan las Zanahorias Asadas en Freidora de Aire?

  1. Preparación de las Zanahorias:
    • Lava y pela las zanahorias si es necesario. Si son zanahorias baby, puedes dejarlas enteras. Si son zanahorias grandes, córtalas en bastones delgados.
  2. Condimentación:
    • En un bol grande, mezcla las zanahorias con el aceite de oliva, sal, pimienta, romero seco y ajo en polvo. Asegúrate de que todas las zanahorias estén bien cubiertas con los condimentos.
  3. Cocción en la Freidora de Aire:
    • Precalienta la freidora de aire a 200°C (390°F) durante 5 minutos.
    • Coloca las zanahorias en la canasta de la freidora de aire en una sola capa, asegurándote de que no estén amontonadas para que se cocinen uniformemente.
    • Cocina las zanahorias en la freidora de aire a 200°C (390°F) durante 15-20 minutos, agitando la canasta a mitad de tiempo, hasta que estén tiernas y doradas por fuera.
  4. Servir:
    • Retira las zanahorias asadas de la freidora de aire y sírvelas inmediatamente.
    • Decora con perejil fresco picado si lo deseas.

  • Tiempo de Preparación: 10 minutos
  • Tiempo de Cocción: 15-20 minutos
  • Porciones: 4 porciones

Opciones adicionales: Puedes agregar una pizca de miel o jarabe de arce junto con los condimentos para un toque de dulzura adicional.

Consejos:

  • Asegúrate de agitar la canasta de la freidora a mitad de tiempo para garantizar una cocción uniforme.
  • Prueba las zanahorias asadas antes de servir para ajustar la sazón si es necesario.

¡Prueba estas zanahorias asadas en freidora de aire para una opción saludable y deliciosa! 🥕✨ #RecetaSaludable #ZanahoriasAsadas

 

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