Ensalada de Espinacas con Fresas y Queso de Cabra: Frescura y Sabor en Cada Bocado
La ensalada fresca de espinacas con fresas y queso de cabra es una combinación perfecta de sabores frescos y deliciosos que deleitará tus sentidos. Las espinacas tiernas se mezclan con las dulces fresas frescas y el cremoso queso de cabra, creando una experiencia culinaria que es al mismo tiempo nutritiva y deliciosa. Aprende cómo preparar esta ensalada fácil y rápida que será el complemento perfecto para cualquier comida o como plato principal para una comida ligera y satisfactoria.

Esta ensalada es perfecta por sí sola, pero puedes servirla como acompañamiento de una pechuga de pollo a la parrilla para una comida completa y equilibrada. También puedes acompañarla con unas rebanadas de pan crujiente y una copa de vino blanco frío para una experiencia gastronómica elegante y sofisticada. Otra opción es agregar nueces picadas o semillas de girasol para un extra de crunch y nutrientes.
Ingredientes:
- 200g de espinacas frescas
- 150g de fresas, lavadas y cortadas en rodajas
- 100g de queso de cabra, desmenuzado
- 1/4 taza de nueces o almendras picadas (opcional)
- Vinagreta balsámica (para aderezar)
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo preparar Ensalada de Espinacas con Fresas y Queso de Cabra?
- Preparación de los Ingredientes:
- Lava bien las espinacas y las fresas. Corta las fresas en rodajas y desmenuza el queso de cabra.
- Montaje de la Ensalada:
- En un tazón grande, coloca las espinacas frescas como base de la ensalada.
- Distribuye las rodajas de fresa y el queso de cabra desmenuzado sobre las espinacas.
- Aderezo:
- Rocía la ensalada con vinagreta balsámica al gusto. Si prefieres un aderezo casero, puedes mezclar aceite de oliva, vinagre balsámico, mostaza Dijon, miel, sal y pimienta en un frasco y agitar bien.
- Finalización:
- Espolvorea las nueces o almendras picadas por encima de la ensalada si las estás utilizando.
- Salpica un poco de sal y pimienta al gusto sobre la ensalada.
- Servir:
- Sirve la ensalada de espinacas con fresas y queso de cabra en platos individuales y disfruta de la frescura y el sabor en cada bocado.
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Porciones: 2-4
Consejos:
- Para un toque extra de dulzura, puedes agregar un puñado de arándanos o frambuesas a la ensalada.
- Si no tienes vinagreta balsámica, puedes utilizar cualquier aderezo de tu elección, como vinagreta de frambuesa o miel y mostaza.
¡Disfruta de la frescura y el sabor de esta deliciosa ensalada de espinacas con fresas y queso de cabra! Una combinación perfecta para una comida ligera y satisfactoria. 🥗🍓 #Ensalada #RecetaSaludable #ComidaFresca
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