Ensalada de espinacas

La ensalada de espinacas es muy saludable, nutritiva, fácil de preparar, y nosotros tenemos las mejores recetas explicadas paso a paso.

Receta de ensalada de espinacas

Aprende a preparar  la auténtica ensalada de espinacas  con estos sencillos pasos que te dejamos a continuación.

Ingredientes para cuatro personas:

• 140 gr. de espinacas
• 5 lonchas de bacon
• 80 gr. de queso de cabra
• 20 gr. de piñones
• Azúcar
• Aceite de oliva
• Vinagre balsámico de Módena

¿Cómo hacer ensalada de espinacas?

• Lavamos las hojas de las espinacas que vayamos a usar, las secamos y luego troceamos en trozos pequeños que colocamos en una ensaladera.
• A continuación, troceamos el queso de cabra en lonchas y luego en tiras y lo agregamos a las espinacas.
• En una sartén tostamos los piñones sin usar aceite. Cuando estén listos ponlos en la ensaladera. También freímos el bacón pero en este caso con un poco de aceite.
• Cuando esté un poco dorado lo cortamos y al bol. Podéis usar también taquitos si lo preferís.
• Bañamos en aceite y con vinagre al gusto, esparcimos un poco de azúcar, aliñamos y lista para comer.