Avena con canela y manzana

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Desayuno energético y sano, hay que desayunar como un rey.  Pero lo importante es desayunar de una forma sana y variada.

Avena con canela y manzana

 

Ingredientes:

  • 240ml de avena quaker (cocinado rápido)
  • 500ml leche
  • 1 manzana roja en dados o plátano
  • 3 cucharadas de azúcar morena
  • 1/2 cucharada de canela
  • 1 pizca de sal almendras o pistachios (opcional)

Elaboración:

1) Poner la leche y avena en un cazo y cocinar a fuego lento revolviendo.

2) Agregar azúcar, canela y sal. Mezclar constantemente para que no se pegue el fondo ni hierva la leche.

3) Cocinar por aproximadamente 15 o 20 minutos. Debe quedar espeso como en la foto, pero si te gusta más líquido puedes agregar más leche.

4) Cuando esté listo agregar manzana, plátano, almendras y/o pistachios. ¡A tu gusto!

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