Bizcocho de Calabaza y Chocolate

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Bizcocho de Calabaza y Chocolate

Este bizcocho es la combinación perfecta de la suavidad de la calabaza y la intensidad del chocolate. Un postre que te hará desear una segunda porción.

Acompañamiento Sugerido

Este bizcocho es delicioso por sí solo, pero también puedes acompañarlo con una bola de helado de vainilla o un toque de crema batida. ¡Una verdadera delicia!

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Porciones: 8 porciones
  • Origen e Inspiración: Receta casera con una combinación clásica
  • Valor Nutricional: Cada porción contiene aproximadamente 250 calorías.

Ingredientes

  • 2 tazas de puré de calabaza
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1/2 taza de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de chips de chocolate semidulce

¿Cómo Preparar el Bizcocho de Calabaza y Chocolate?

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para pastel.
  2. En un tazón grande, mezcla el puré de calabaza, el azúcar, el aceite vegetal, los huevos y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla suave.
  3. En otro tazón, tamiza la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
  4. Agrega gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda y revuelve hasta que estén bien combinados.
  5. Incorpora los chips de chocolate en la masa.
  6. Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 35-40 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
  7. Deja enfriar el bizcocho en el molde durante unos minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe por completo.

Consejo y Selección de Compra

Puedes añadir nueces picadas o chispas adicionales de chocolate a la masa si deseas más textura y sabor.

Información del Ingrediente Principal

La calabaza es rica en vitamina A y fibra, mientras que el chocolate aporta un delicioso sabor y antioxidantes. Esta combinación hace que este bizcocho sea irresistible.

¿Chocolate y calabaza juntos? ¡Sí, por favor! Prueba nuestro bizcocho de calabaza y chocolate para una experiencia dulce y deliciosa. #Recetas #Bizcocho #Calabaza #Chocolate

 

  • Nombre de la Imagen: bizcocho-calabaza-chocolate.jpg
  • Alt de la Imagen: Bizcocho de Calabaza y Chocolate
  • Leyenda de la Imagen: Bizcocho casero de calabaza y chocolate
  • Descripción de la Imagen: Rebanada de bizcocho de calabaza y chocolate en un plato

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