Bizcocho de Calabaza y Jengibre

Bizcocho de Calabaza y Jengibre

Este bizcocho combina la suavidad de la calabaza con el toque picante y aromático del jengibre para crear una experiencia de sabor única. ¡Te encantará cada bocado!

Acompañamiento Sugerido

Este bizcocho es perfecto para acompañar con una taza de té de jengibre o un café aromático. También puedes servirlo con crema batida para un toque decadente.

Detalles de la Receta

• Dificultad: Fácil
• Porciones: 10 porciones
• Origen e Inspiración: Receta casera con un toque de especias
• Valor Nutricional: Cada porción contiene aproximadamente 180 calorías.

Ingredientes

• 2 tazas de puré de calabaza
• 1 taza de azúcar moreno
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 2 huevos
• 2 tazas de harina de trigo
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
• 1/2 cucharadita de sal

¿Cómo Preparar el Bizcocho de Calabaza y Jengibre?

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para pastel.
2. En un tazón grande, mezcla el puré de calabaza, el azúcar moreno, el aceite vegetal y los huevos hasta obtener una mezcla suave.
3. En otro tazón, tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela, el jengibre en polvo y la sal.
4. Agrega gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda y revuelve hasta que estén bien combinados.
5. Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 35-40 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
6. Deja enfriar el bizcocho en el molde durante unos minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe por completo.

Consejo y Selección de Compra

Si lo deseas, puedes añadir trozos de jengibre cristalizado a la masa para intensificar el sabor a jengibre.

Información del Ingrediente Principal

El jengibre es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y digestivas, mientras que la calabaza aporta vitaminas y fibra. Esta combinación hace que el bizcocho sea delicioso y beneficioso para la salud.

Descubre un nuevo nivel de sabor con nuestro bizcocho de calabaza y jengibre. ¡Una combinación irresistible de especias! #Recetas #Bizcocho #Calabaza #Jengibre

• Nombre de la Imagen: bizcocho-calabaza-jengibre.jpg
• Alt de la Imagen: Bizcocho de Calabaza y Jengibre
• Leyenda de la Imagen: Bizcocho casero con calabaza y jengibre
• Descripción de la Imagen: Rebanada de bizcocho de calabaza y jengibre en un plato