Bizcocho sin Harina
Este delicioso bizcocho sin harina es perfecto para aquellos que buscan una alternativa sin gluten. Es esponjoso, húmedo y lleno de sabor. ¡Una receta que todos pueden disfrutar!
Acompañamiento Sugerido
Este bizcocho sin harina es ideal para acompañar con una taza de té de hierbas o un café descafeinado. También puedes servirlo con una bola de helado sin gluten para una experiencia de postre indulgente.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 10 porciones
- Origen e Inspiración: Esta receta de bizcocho sin harina es una adaptación de la receta tradicional de bizcocho, diseñada para ser libre de gluten.
- Valor Nutricional: Valor nutricional por porción
Ingredientes
- 6 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de almendra molida
- 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Una pizca de sal
¿Cómo Preparar el Bizcocho sin Harina?
- Prepara el horno precalentándolo a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde para pastel.
- En un tazón grande, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y espumosa. Agrega el aceite y la esencia de vainilla, y sigue batiendo.
- Añade la almendra molida, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal a la mezcla de huevos y revuelve hasta que estén bien combinados.
- Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 30-35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Deja enfriar el bizcocho en el molde durante unos minutos antes de desmoldarlo y transferirlo a una rejilla para que se enfríe completamente.
- Sirve el bizcocho sin harina en rebanadas y disfruta.
Consejo y Selección de Compra
Para asegurarte de que este bizcocho sea realmente sin gluten, verifica que los ingredientes que utilices no contengan gluten. Puedes encontrar ingredientes sin gluten en tiendas de alimentos naturales o en línea.
Información del Ingrediente Principal
Las almendras molidas son la base de este bizcocho sin harina. Son una excelente fuente de proteínas y grasas saludables, lo que lo convierte en una opción más nutritiva.
¡Descubre nuestro Bizcocho sin Harina! Una opción deliciosa y libre de gluten para satisfacer tu antojo de dulce. ¡Disfrútalo con una taza de té! #RecetasSinGluten #BizcochoSinHarina #DulcesSinHarina
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- Alt de la Imagen: Bizcocho sin Harina
- Leyenda de la Imagen: Bizcocho sin Harina – Receta sin gluten
- Descripción de la Imagen: Delicioso bizcocho sin harina hecho con almendra molida y cacao en polvo.
