Budín de pan con nueces y pasas

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Ingredientes:

  • 300 grs. de miga de pan
  • 1 litro de leche
  • 5 huevos
  • 200 grs. de azúcar
  • ralladura de limón
  • nueces picadas 
  • pasas.

¿Como preparar budín de pan con nueces y pasas?

  • Mezclar la miga de pan con la leche
  • Agregar los huevos batidos con el azúcar
  • Agregar la ralladura de limón. Preparar el caramelo y agregar la mezcla cocinar en horno a baño María durante 1 ¼ hora.
  • Desmoldar dejar enfriar.
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