Buñuelos de Soja
Estos buñuelos de soja son una deliciosa opción vegetariana llena de sabor y proteínas. Perfectos como aperitivo o plato principal.
Acompañamiento Sugerido
Salsa de yogur con pepino, ensalada fresca o hummus.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 4
- Origen e Inspiración: Cocina vegetariana
- Valor Nutricional: Aproximadamente 180 calorías por porción
Ingredientes
- Soja texturizada
- Cebolla
- Ajo
- Perejil fresco
- Pan rallado
- Huevo
- Comino molido
- Pimentón
- Sal
- Pimienta
- Aceite vegetal para freír
¿Cómo Preparar Buñuelos de Soja?
- Rehidrata la soja texturizada en agua caliente.
- Saltea la cebolla, el ajo y el perejil.
- Mezcla la soja rehidratada, la cebolla salteada, el pan rallado, el huevo y las especias.
- Forma pequeñas bolas y fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas.
- Sirve caliente con tu salsa favorita.
Consejo y Selección de Compra
Asegúrate de comprar soja texturizada de buena calidad.
Información del Ingrediente Principal
La soja es una excelente fuente de proteínas vegetales y es muy versátil en la cocina vegetariana.
¿Eres amante de la comida vegetariana? Prueba estos deliciosos buñuelos de soja: crujientes por fuera, suaves por dentro y llenos de proteínas. ¡Una opción perfecta para cualquier ocasión! #Receta #Vegetariano
- Nombre de la Imagen: buñuelos-de-soja.jpg
- Alt de la Imagen: Buñuelos de Soja
- Leyenda de la Imagen: Buñuelos de Soja en un plato con salsa de yogur.
- Descripción de la Imagen: Buñuelos de Soja servidos en un plato con salsa de yogur y decorados con perejil.
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