Buñuelos de Bacalao
Deliciosos buñuelos de bacalao crujientes por fuera y suaves por dentro. Un aperitivo perfecto para cualquier ocasión.
Acompañamiento Sugerido
Salsa de alioli, salsa tártara o una ensalada fresca.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Moderada
- Porciones: 4
- Origen e Inspiración: Cocina mediterránea
- Valor Nutricional: Aproximadamente 250 calorías por porción
Ingredientes
- Bacalao desalado
- Harina de trigo
- Huevo
- Cebolla
- Ajo
- Perejil
- Levadura en polvo
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
¿Cómo Preparar Buñuelos de Bacalao?
- Desmenuza el bacalao desalado en trozos pequeños.
- Mezcla harina, levadura, huevo, agua, cebolla, ajo, perejil, bacalao, sal y pimienta.
- Fríe porciones de la masa en aceite caliente hasta dorar.
- Escurre en papel absorbente y sirve caliente.
Consejo y Selección de Compra
Escoge bacalao desalado de alta calidad.
Información del Ingrediente Principal
El bacalao es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3.
Prueba estos irresistibles buñuelos de bacalao: crujientes por fuera, suaves por dentro. ¡Sabor mediterráneo en cada bocado! #Receta #Aperitivo
- Nombre de la Imagen: buñuelos-de-bacalao.jpg
- Alt de la Imagen: Buñuelos de Bacalao
- Leyenda de la Imagen: Buñuelos de Bacalao en plato blanco
- Descripción de la Imagen: Buñuelos de Bacalao en un plato blanco con salsa de alioli.
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