Bizcocho Integral de Manzana

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Bizcocho Integral de Manzana

Este suave y delicioso bizcocho integral de manzana es la opción perfecta para disfrutar de un dulce saludable. El sabor natural de las manzanas se combina con la calidez de la canela en cada bocado.

Acompañamiento Sugerido

Este bizcocho integral de manzana es ideal para acompañar con una taza de té o café. También puedes servirlo con un poco de yogur natural y una pizca de canela espolvoreada por encima.

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Porciones: 8
  • Origen e Inspiración: Receta casera
  • Valor Nutricional: Bajo en grasas, fuente de fibra

Ingredientes

  • 1 taza (120 g) de harina integral
  • 1/2 taza (60 g) de harina de almendras
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 2 manzanas medianas, peladas y ralladas
  • 1/2 taza (120 ml) de miel o jarabe de arce
  • 1/4 taza (60 ml) de aceite de coco derretido
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

¿Cómo Preparar Bizcocho Integral de Manzana?

  1. Prepara un molde para bizcocho engrasándolo y enharinándolo. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. En un tazón grande, mezcla la harina integral, la harina de almendras, la levadura en polvo, el bicarbonato de sodio, la canela en polvo y la sal.
  3. En otro tazón, mezcla las manzanas ralladas, la miel o el jarabe de arce, el aceite de coco derretido, los huevos y el extracto de vainilla.
  4. Vierte la mezcla líquida en los ingredientes secos y revuelve hasta que estén bien combinados.
  5. Vierte la masa en el molde preparado y alisa la parte superior.
  6. Hornea durante 30-35 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
  7. Deja enfriar en el molde durante unos minutos antes de desmoldar y transferir a una rejilla para que se enfríe por completo.
  8. Corta en porciones y disfruta.

Consejo y Selección de Compra

Puedes añadir nueces picadas a la masa antes de hornear para agregar un toque crujiente y más sabor. Asegúrate de comprar manzanas frescas y maduras para obtener el mejor sabor.

Información del Ingrediente Principal

Las manzanas son la estrella de este bizcocho integral. Son ricas en fibra y antioxidantes, lo que los convierte en una opción saludable y deliciosa.

Descubre el placer de lo saludable con nuestro Bizcocho Integral de Manzana. ¡Perfecto para cualquier momento del día! #BizcochoDeManzana #RecetasSaludables

 

  • Nombre de la Imagen: bizcocho-integral-manzana.jpg
  • Alt de la Imagen: Bizcocho Integral de Manzana
  • Leyenda de la Imagen: Porción de bizcocho integral de manzana casero.
  • Descripción de la Imagen: Bizcocho integral de manzana con canela.
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