Donuts de Chocolate con Glaseado de Chocolate

Deliciosos Donuts de Chocolate con Glaseado de Chocolate

Disfruta de una delicia irresistible con estos Donuts de Chocolate cubiertos con un exquisito glaseado de chocolate. Esta receta casera te brinda la oportunidad de saborear un postre dulce y esponjoso en cada bocado.

Acompañamientos sugeridos: Estos donuts son la pareja perfecta para disfrutar con una taza humeante de café recién hecho, un vaso de leche fría o un batido refrescante de fresa. Sumérgete en la dulzura y la suavidad de estos deliciosos donuts mientras compartes momentos especiales con tus seres queridos.

Ingredientes para los Donuts:

• 2 tazas de harina de trigo
• 1/2 taza de cacao en polvo
• 1/2 taza de azúcar
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 huevo
• 1 taza de leche
• 1/4 taza de aceite vegetal
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Ingredientes para el Glaseado:

• 100 g de chocolate negro
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1/4 taza de azúcar glass
• 2 cucharadas de leche

Preparación de Donuts de Chocolate con Glaseado de Chocolate:

1. Preparación de la masa: En un bol grande, mezcla la harina, el cacao en polvo, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Agrega la leche, el huevo y la mantequilla derretida, y mezcla hasta obtener una masa suave y homogénea.
2. Formación de los donuts: En una superficie enharinada, extiende la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1 centímetro. Con un cortador de donuts, corta círculos en la masa y, con un cortador más pequeño, haz un agujero en el centro de cada donut.
3. Fritura de los donuts: Calienta el aceite en una sartén profunda a fuego medio-alto. Fríe los donuts en lotes pequeños durante unos 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos por dentro. Retira los donuts del aceite y déjalos escurrir sobre papel absorbente.
4. Preparación del glaseado: En un bol, mezcla el azúcar glas, el cacao en polvo y la leche hasta obtener una mezcla suave y espesa. Agrega unas gotas de extracto de vainilla y revuelve hasta que esté bien incorporado.
5. Glaseado de los donuts: Sumerge cada donut en el glaseado de chocolate, asegurándote de cubrir completamente la superficie. Deja que el exceso de glaseado gotee y coloca los donuts glaseados en una rejilla para que se enfríen y se endurezca el glaseado.

6. Decoración (opcional): Si lo deseas, puedes decorar los donuts con chispas de chocolate, virutas de colores o trozos de nueces antes de que el glaseado se endurezca por completo.

¡Disfruta de tus deliciosos donuts de chocolate con glaseado de chocolate!

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10-12 minutos
Porciones: 12 donuts

Consejos:

• Asegúrate de no sobrecargar el molde para donuts.
• Deja enfriar los donuts antes de glasearlos para evitar que se derrita el chocolate.
• Puedes decorar con chispas de chocolate o nueces picadas.

¡Prepara estos deliciosos Donuts de Chocolate y sorprende a todos con su sabor esponjoso y su irresistible glaseado de chocolate! 🍩✨ #Receta #DonutsDeChocolate #ReposteríaCasera #Dulces