Flamenquines de Pollo
Los flamenquines de pollo son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en casa. Estos rollitos de pollo empanizados y rellenos de jamón y queso son perfectos como plato principal o aperitivo. Sigue nuestra receta paso a paso y sorprende a tu familia con esta delicia.
Acompañamiento Sugerido
Los flamenquines de pollo combinan muy bien con una ensalada fresca de lechuga, tomate y aguacate. También puedes servirlos con arroz blanco o unas patatas fritas caseras para una comida completa y deliciosa.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 4
- Origen e Inspiración: Los flamenquines de pollo son una versión de un plato tradicional español, adaptado para los amantes del pollo.
- Valor Nutricional: Por porción (2 flamenquines): Calorías 350, Proteína 30g, Carbohidratos 15g, Grasa 18g.
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo finas
- 8 lonchas de jamón serrano
- 4 lonchas de queso (puedes usar queso fundido o tu variedad favorita)
- 2 huevos batidos
- Pan rallado
- Aceite de oliva para freír
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo Preparar Flamenquines de Pollo?
- Coloca una loncha de jamón serrano y una de queso sobre cada pechuga de pollo.
- Enrolla las pechugas de pollo con cuidado, asegurándote de que el jamón y el queso queden en el interior.
- Pasa los rollitos por huevo batido y luego por pan rallado para que queden bien cubiertos.
- Calienta suficiente aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Fría los flamenquines de pollo hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
- Escúrrelos en papel de cocina para eliminar el exceso de aceite.
- Sirve los flamenquines de pollo calientes y disfruta.
Consejo y Selección de Compra
Puedes personalizar tus flamenquines de pollo agregando especias o hierbas frescas al pan rallado para darles un sabor extra. Además, asegúrate de comprar pechugas de pollo finas para que sean más fáciles de enrollar.
¡Disfruta de unos Sabrosos Flamenquines de Pollo en tu Mesa!
- Nombre de la Imagen: flamenquines-de-pollo.jpg
- Alt de la Imagen: Flamenquines de Pollo
- Leyenda de la Imagen: Rollitos de flamenquines de pollo rellenos.
- Descripción de la Imagen: Flamenquines de pollo empanizados con jamón y queso.