Hamburguesas de Pavo a la Parrilla

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¿Quieres disfrutar de una alternativa sabrosa y saludable a las hamburguesas tradicionales? ¡Prueba nuestras deliciosas Hamburguesas de Pavo a la Parrilla! Con una combinación irresistible de carne magra de pavo y especias aromáticas, estas hamburguesas son una opción perfecta para satisfacer tus antojos sin sacrificar la salud.

Imagen de dos hamburguesas de pavo a la parrilla con condimentos y vegetales frescos.
Hamburguesas de Pavo a la Parrilla

Acompaña estas Hamburguesas de Pavo a la Parrilla con una generosa ensalada fresca de espinacas, tomates cherry y pepino. Completa el plato con una vinagreta de limón y hierbas frescas para una comida equilibrada y deliciosa.

Ingredientes:

  • 500 g de carne molida de pavo
  • 1 cebolla pequeña, finamente picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 huevo
  • 1/4 de taza de pan rallado
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado
  • 1 cucharadita de comino molido
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva (para la parrilla)

¿Cómo Preparar Hamburguesas de Pavo a la Parrilla?

  1. En un bol grande, combina la carne molida de pavo, la cebolla picada, el ajo, el huevo, el pan rallado, el perejil, el comino, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén completamente incorporados.
  2. Divide la mezcla en porciones iguales y forma hamburguesas con las manos. Asegúrate de que tengan un grosor uniforme para que se cocinen de manera uniforme en la parrilla.
  3. Precalienta la parrilla a fuego medio-alto y engrásala ligeramente con aceite de oliva para evitar que las hamburguesas se peguen.
  4. Coloca las hamburguesas de pavo en la parrilla caliente y cocina durante aproximadamente 5-6 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidas por completo y alcancen una temperatura interna de al menos 75°C (165°F).
  5. Una vez cocidas, retira las hamburguesas de la parrilla y déjalas reposar durante unos minutos antes de servirlas.
  6. Sirve las hamburguesas de pavo a la parrilla en panecillos integrales con tus ingredientes favoritos, como rodajas de tomate, hojas de lechuga, aguacate y salsa de yogur con hierbas.
Detalles de la Receta:
  • Dificultad: Fácil
  • Porciones: 4 porciones
  • Origen e Inspiración: Esta receta se inspira en la búsqueda de opciones más saludables para disfrutar de las clásicas hamburguesas a la parrilla. La elección de carne magra de pavo y especias aromáticas se basa en la idea de combinar sabor y salud en un solo plato.
  • Maridaje: Acompaña estas Hamburguesas de Pavo a la Parrilla con una cerveza ligera o un vino blanco fresco. Su frescura y acidez complementarán perfectamente los sabores de la carne de pavo y las especias.

Utensilios a Utilizar:

  • Parrilla
  • Bol grande
  • Espátula de cocina
  • Cuchillo afilado
  • Tabla de cortar

Conclusión: Con estas Hamburguesas de Pavo a la Parrilla, puedes disfrutar de una comida satisfactoria y saludable sin renunciar al sabor. Fáciles de preparar y deliciosas de comer, son la opción perfecta para una comida familiar o una reunión con amigos al aire libre.


 

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