Lomo adobado relleno de queso

Recetas relacionadas

Lomo Adobado Relleno de Queso

Este lomo de cerdo adobado y relleno de queso es una explosión de sabores que deleitará tu paladar. La combinación de las especias del adobo y la cremosidad del queso lo convierten en un plato irresistible.

Acompañamiento Sugerido

Este lomo adobado relleno de queso va perfectamente con unas papas al gratinado o una ensalada fresca. También puedes servirlo con arroz o vegetales al vapor para una comida completa y deliciosa.

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Moderada
  • Porciones: 4
  • Origen e Inspiración: Receta tradicional con un toque moderno
  • Valor Nutricional: 350 calorías por porción

Ingredientes

  • 4 filetes de lomo de cerdo, abiertos en libro
  • 200 g de queso crema
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  1. Rellenar los filetes: Abre cada filete de lomo como un libro y unta el queso crema en el centro. Cierra los filetes y asegúralos con palillos de dientes.
  2. Adobar el lomo: En un tazón, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, el pimentón dulce, el comino, la sal y la pimienta. Unta esta mezcla sobre los filetes de lomo, asegurándote de cubrirlos completamente.
  3. Cocinar el lomo: Precalienta una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega los filetes de lomo adobados y cocínalos hasta que estén dorados por fuera y cocidos por dentro, aproximadamente 5 minutos por cada lado.
  4. Reposo y servir: Retira los palillos de dientes antes de servir. Deja que los filetes reposen unos minutos antes de cortarlos en rodajas. Sirve caliente y disfruta.

Consejo y Selección de Compra

Para un toque extra de sabor, puedes agregar hierbas frescas como romero o tomillo al adobo. Además, elige un queso crema de buena calidad para un relleno más cremoso.

Información del Ingrediente Principal: Queso Crema

El queso crema es conocido por su textura suave y cremosa. Es perfecto para rellenos y salsas, y agrega un delicioso sabor a este lomo adobado.

Cómo Elegir y Comprar Queso Crema:

Busca un queso crema de buena calidad en tu tienda local. Puedes optar por variedades con hierbas o sabores adicionales para experimentar con diferentes opciones de relleno.

¿Quieres sorprender a tu familia con una cena deliciosa? Prueba nuestro Lomo Adobado Relleno de Queso. ¡El queso cremoso en el interior lo hace irresistible! #Recetas #LomoRelleno #CocinaCasera

 

Nombre de la Imagen: lomo-adobado-relleno-de-queso.jpg

Alt de la Imagen: Lomo Adobado Relleno de Queso

Leyenda de la Imagen: Lomo de cerdo relleno de queso y adobado.

Descripción de la Imagen: Lomo de cerdo cocinándose con un relleno de queso crema y un adobo de especias.

Facebook Comments Box
0/5 (0 Reviews)
Artículo anterior
Artículo siguiente
- Advertisement -
- Advertisement -

últimas recetas

- Advertisement -

Más recetas como esta

- Advertisement -

Lomo adobado relleno de queso

 
Síguenos