Muffins Veganos

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Muffins Veganos

Estos deliciosos Muffins Veganos son ideales para quienes siguen una dieta basada en plantas. Son suaves, esponjosos y totalmente libres de productos de origen animal.

Acompañamiento Sugerido

Los Muffins Veganos son perfectos para acompañar con una taza de café o té vegano. También puedes servirlos con mermelada de frutas o margarina vegana.

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Porciones: 12 muffins
  • Origen e Inspiración: Receta vegana adaptada para satisfacer las necesidades de una dieta basada en plantas.
  • Valor Nutricional: Estos muffins son una excelente fuente de fibra y no contienen productos de origen animal.

Ingredientes Sugeridos

  • 1 1/2 tazas de harina de trigo integral
  • 1/2 taza de azúcar de coco o azúcar de caña
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de leche vegetal (almendra, soja, avena, etc.)
  • 1/3 de taza de aceite de coco derretido
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla puro

¿Cómo Preparar Muffins Veganos?

  1. Prepara un molde para muffins con capacillos de papel y precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. En un tazón grande, mezcla la harina integral, el azúcar, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio.
  3. En otro tazón, mezcla la leche vegetal, el aceite de coco derretido y el extracto de vainilla.
  4. Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y revuelve hasta que estén bien combinados.
  5. Divide la masa entre los capacillos para muffins, llenándolos aproximadamente 2/3 de su capacidad.
  6. Hornea en el horno precalentado durante 18-20 minutos o hasta que los muffins estén dorados y un palillo insertado en el centro salga limpio.
  7. Deja enfriar en el molde durante unos minutos y luego transfiere los muffins a una rejilla para que se enfríen por completo.
  8. ¡Disfruta tus Muffins Veganos!

Consejo y Selección de Compra

Puedes personalizar estos muffins agregando ingredientes como nueces picadas, chips de chocolate veganos o frutas frescas según tus preferencias.

Información del Ingrediente Principal

El ingrediente principal en estos Muffins Veganos es la leche vegetal, que proporciona la humedad necesaria sin la necesidad de productos lácteos.

¡Comparte tus Muffins Veganos con amigos y familiares que siguen una dieta basada en plantas!

Estos Muffins Veganos son una opción deliciosa y apta para personas que siguen una dieta basada en plantas. Compártelos con amigos y familiares que aprecien opciones veganas.

 

  • Nombre de la Imagen: muffins-veganos.jpg
  • Alt de la Imagen: Muffins Veganos
  • Leyenda de la Imagen: Muffins Veganos recién horneados en un molde.
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