Pastel de Patata y Queso

Pastel de Patata y Queso

Este pastel de patata y queso es un plato reconfortante y delicioso que combina la suavidad de las patatas con la cremosidad del queso. Perfecto como acompañamiento o como plato principal. ¡Sigue esta receta y disfruta de su sabor inigualable!

Acompañamiento Sugerido

Este pastel es versátil y se combina bien con una variedad de platos. Puedes servirlo como acompañamiento para carnes o pescados, o simplemente con una ensalada fresca.

Detalles de la Receta

• Dificultad: Fácil
• Porciones: 4-6
• Origen e Inspiración: Este pastel es un clásico de la cocina casera y se ha transmitido de generación en generación.
• Valor Nutricional: Por porción: Calorías 280, Grasa 14 g, Proteína 8 g, Carbohidratos 30 g, Fibra 4 g.

Ingredientes

• 1 kg de patatas, peladas y cortadas en rodajas finas
• 200 g de queso cheddar rallado
• 1 cebolla grande, picada
• 3 huevos
• 2 tazas de leche
• 2 cucharadas de mantequilla
• Sal y pimienta al gusto

¿Cómo Preparar Pastel de Patata y Queso?

1. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega la cebolla y saltea hasta que esté dorada.
2. En un molde para horno previamente engrasado, coloca una capa de patatas, seguida de una capa de queso cheddar rallado y una capa de cebolla salteada. Repite este proceso hasta que todos los ingredientes se agoten, asegurándote de que la capa superior sea de queso.
3. En un tazón aparte, bate los huevos y la leche. Vierte esta mezcla sobre las capas en el molde, asegurándote de que todo esté bien cubierto.
4. Hornea a 180°C durante 45-50 minutos, o hasta que esté dorado y las patatas estén tiernas.

Consejo y Selección de Compra

Elige un queso cheddar de buena calidad para un sabor más rico en tu pastel de patata y queso. También puedes agregar hierbas frescas como cebollinos o perejil para darle un toque de frescura.

Información del Ingrediente Principal

Las patatas son la base de este pastel y proporcionan carbohidratos y textura. El queso cheddar aporta un sabor cremoso y delicioso.

¿Amante del queso? Prueba este irresistible Pastel de Patata y Queso. ¡Cremoso y delicioso en cada bocado! #RecetasCaseras #ComidaDeliciosa

• Nombre de la Imagen: pastel-de-patata-y-queso.jpg
• Alt de la Imagen: Pastel de Patata y Queso
• Leyenda de la Imagen: Un suculento pastel de patata y queso recién horneado.
• Descripción de la Imagen: Plato de pastel de patata y queso con capas doradas y cremosas.