Piña colada light

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Aprende a preparar esta sabrosa y refrescante piña colada light paso a paso siguiendo las indicaciones que te dejamos a continuación.

Piña colada light

Ingredientes

  • 1 piña
  • 300 ml. de leche de coco
  • 100 ml. de leche desnatada
  • 3 cucharadas de sacarina
  • Hielo

¿Cómo preparar piña colada light?

  • Corta la piña justo por la mitad de forma horizontal y le extraes la pulpa, con mucho cuidado de que no dañes la piel, pues la base la necesitarás luego.
  • La pulpa la cortas y echas en el vaso de la batidora, junto con la leche desnatada.
  • Bate y tritura hasta que se hayan unificado ambos ingredientes. Luego, sin dejar de batir un solo momento, vas a ir vertiendo la leche de coco hasta que todos los ingredientes estén formando una mezcla única.
  • Tritura un poco el hielo, o lo rompes de la manera que prefieras, para ponerlo en una jarra en la cuál pones la mezcla.
  • Deja guardada en la nevera el tiempo que necesites.
  • En el momento de servir, pon un poco de hielo en la base de la piña y vierte la mezcla en su interior, coloca una sombrillita con una pajita y ya tenéis listo este sabrosísimo cóctel.
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