Ceviche fácil y rápido de pescado

Sencilla receta para preparar ceviche rápido  en menos de una hora listo para deleitar el paladar de toda la familia.

Ingredientes: Agregar todos los ingredientes

• 450 gramos de camarón grande pelados y limpios
• 1/2 taza de jugo de limón
• 1/2 taza de jugo de naranja
• 1/4 de taza de aderezo italiano
• 1/4 de taza de cilantro picado
• 1/2 taza de jícama rebanada finamente
• 1/4 de taza de cebolla morada rebanada
• 1/2 taza de zanahoria rallada
• 1/2 taza de elote en lata

¿Como preparar ceviche fácil y rápido de pescado?

• Pon los camarones en agua hirviendo hasta que estén cocidos.
• Escurre y enjuaga los camarones para enfriarlos rápidamente.
• Agrega los jugos, el aderezo, el cilantro y los demás ingredientes.
• Tapa y refrigera el ceviche por 30 minutos.

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