Vinagreta Clásica de Mostaza y Miel: El Toque Perfecto para tus Ensaladas
La vinagreta clásica de mostaza y miel es una adición deliciosa y versátil para cualquier ensalada. Esta combinación perfecta de sabores dulces y picantes eleva cualquier plato, aportando un equilibrio de acidez y dulzura que complementa una variedad de ingredientes frescos. Además, es fácil y rápida de preparar, haciendo que tus ensaladas sean aún más irresistibles.

Esta vinagreta de mostaza y miel es ideal para acompañar ensaladas verdes, ensaladas de pollo, o incluso como aderezo para verduras asadas. También se puede utilizar como marinada para carnes a la parrilla, añadiendo un toque extra de sabor.
Ingredientes
- 3 cucharadas de mostaza Dijon
- 2 cucharadas de miel
- 1/4 taza de vinagre de vino blanco o vinagre de manzana
- 1/2 taza de aceite de oliva extra virgen
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo Preparar Vinagreta Clásica de Mostaza y Miel?
Paso 1: Preparación de Ingredientes
Reúne todos los ingredientes necesarios: mostaza Dijon, miel, vinagre de vino blanco, aceite de oliva, sal y pimienta.
Paso 2: Mezcla de Ingredientes
En un bol pequeño, mezcla la mostaza Dijon y la miel hasta que estén bien combinadas.
Paso 3: Adición del Vinagre
Agrega el vinagre de vino blanco a la mezcla de mostaza y miel, batiendo bien para combinar todos los ingredientes.
Paso 4: Incorporación del Aceite
Poco a poco, añade el aceite de oliva mientras sigues batiendo, hasta que la vinagreta tenga una consistencia suave y homogénea.
Paso 5: Sazonar
Añade sal y pimienta al gusto, ajustando según tus preferencias.
Paso 6: Servir
Usa la vinagreta inmediatamente o almacénala en un frasco hermético en el refrigerador por hasta una semana.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: Aproximadamente 1 taza de vinagreta (para 4-6 ensaladas)
- Origen e Inspiración: Inspirada en la cocina francesa clásica, perfecta para ensaladas frescas y verduras.
- Maridaje: Ideal con ensaladas verdes, ensaladas de pollo, verduras asadas, y como marinada para carnes a la parrilla.
Utensilios a Utilizar
- Bol pequeño
- Batidor de mano
- Cuchara medidora
- Frasco hermético (para almacenamiento)
Conclusión
La vinagreta clásica de mostaza y miel es una receta básica que todos deberían tener en su repertorio. Fácil de preparar y versátil, este aderezo transforma cualquier ensalada simple en un plato gourmet. Perfecta para ensaladas y más, esta vinagreta se convertirá en tu aderezo favorito para cualquier ocasión.
La vinagreta clásica de mostaza y miel es una combinación irresistible de sabores que realza cualquier ensalada. ¿Por qué no explorar también otras opciones deliciosas? Prueba la frescura de la vinagreta de aguacate y cilantro, perfecta para ensaladas tropicales. Si te encanta el sabor del ajo, no te pierdas la intensidad de la vinagreta de ajo asado. Además, la vinagreta de frambuesa ofrece un toque dulce y ácido que hará que tus platos sean inolvidables. Y para un toque exótico, prueba la vinagreta tailandesa, que combina sabores intensos y aromáticos.
¡Añade un toque de sabor a tus ensaladas con esta vinagreta clásica de mostaza y miel! 🍯🥗 Fácil de preparar y deliciosa. #VinagretaDeMostazaYMiel #AderezoCasero #RecetasSaludables #CocinaFresca #VinagretaDeMostazaYMiel
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