Yogur Griego con Frutas Frescas y Granola Casera

Recetas relacionadas

Yogur Griego con Frutas Frescas y Granola Casera

El yogur griego con frutas frescas y granola casera es una opción deliciosa y saludable para el desayuno o como snack. Esta receta combina la cremosidad del yogur con la frescura de las frutas y el crujiente de la granola, ofreciendo un equilibrio perfecto de sabores y texturas.

Este plato se puede acompañar maravillosamente con un smoothie verde para un desayuno completo y nutritivo. Además, puedes disfrutarlo junto con un café recién hecho. Si buscas algo más sustancioso, una tostada de aguacate complementa muy bien esta receta.

Ingredientes:

  • 2 tazas de yogur griego natural
  • 1 taza de frutas frescas (fresas, arándanos, plátano, kiwi, etc.)
  • 1 taza de granola casera
  • 1 cucharada de miel o jarabe de arce (opcional)
  • Hojas de menta fresca para decorar (opcional)

Cómo Preparar Yogur Griego con Frutas Frescas y Granola Casera:

Para la Granola Casera:

  1. Ingredientes:
    • 2 tazas de avena en hojuelas
    • 1/2 taza de almendras picadas
    • 1/2 taza de nueces picadas
    • 1/4 taza de semillas de chía
    • 1/4 taza de coco rallado
    • 1/4 taza de miel o jarabe de arce
    • 1/4 taza de aceite de coco derretido
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • 1/2 cucharadita de canela en polvo
    • Pizca de sal
  2. Instrucciones:
    1. Precalienta el horno a 150°C (300°F).
    2. En un bol grande, mezcla la avena, almendras, nueces, semillas de chía y coco rallado.
    3. En un recipiente aparte, mezcla la miel (o jarabe de arce), el aceite de coco, la vainilla, la canela y la sal.
    4. Vierte la mezcla líquida sobre la mezcla seca y revuelve bien para combinar.
    5. Extiende la mezcla de granola en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
    6. Hornea durante 25-30 minutos, removiendo cada 10 minutos hasta que esté dorada y crujiente.
    7. Deja enfriar completamente antes de desmenuzar y almacenar en un recipiente hermético.

Para el Yogur con Frutas y Granola:

  1. En un bol o vaso grande, coloca una capa de yogur griego.
  2. Añade una capa de frutas frescas cortadas.
  3. Agrega una capa de granola casera.
  4. Repite las capas según desees.
  5. Si lo prefieres, puedes rociar con miel o jarabe de arce por encima.
  6. Decora con hojas de menta fresca.

Tiempos:

  • Preparación: 15 minutos
  • Cocción: 30 minutos (para la granola)
  • Total: 45 minutos

Porciones: 4 porciones

Opciones Adicionales:

  • Puedes añadir semillas de lino o amapola a la granola para un extra de nutrientes.
  • Utiliza frutas de temporada para variar los sabores y aprovechar lo fresco del mercado.
  • Prueba con diferentes tipos de nueces o incluso agrega frutos secos como pasas o arándanos deshidratados.

Consejos:

  • Para una versión vegana, asegúrate de utilizar yogur de coco o almendra y sustituye la miel por jarabe de arce.
  • Si deseas un extra de proteína, añade una cucharada de proteína en polvo a tu yogur.

¡Disfruta de un desayuno delicioso y saludable con esta receta de Yogur Griego con Frutas Frescas y Granola Casera! Perfecto para comenzar tu día lleno de energía. 🥄🍓 #DesayunoSaludable #RecetasFáciles #GranolaCasera

Facebook Comments Box
0/5 (0 Reviews)
- Advertisement -
- Advertisement -

últimas recetas

- Advertisement -

Más recetas como esta

- Advertisement -

Yogur Griego con Frutas Frescas y Granola Casera

 
Síguenos