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Un plato exquisito para el deleite de todos los amantes del arroz, es fácil de preparar y gusta mucho .
Ingredientes:
- Arroz largo (una taza por persona)
- Jamón serrano en tacos guisantes (un bote pequeño)
- jamón york (tres o cuatro lonchas)
- Gambas (a vuestra elección)
- huevos (tres o cuatro)
- Cebolla
- Ajos
- Pastilla de Avecrem de pollo
¿Cómo preparar arroz 5 delicias?
- Cocer el arroz con los tacos de jamón ,sal y la pastilla de Avecrem y dejarlo al dente.
- Escurrirlo y pasarlo por el agua fría.
- En una satén con aceite de oliva, refreir cebolla picadita y ajos también picaditos.
- Añadir las gambas peladas, el jamón york hecho tiritas y los guisantes.
- Cuando esté bien sofrito, echar el arroz y remover bien.
- Hacer una tortilla francesa y partirla en taquitos.
- Añadir la tortilla al arroz
- ¡buen provecho!!!
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