Boniato Frito al Horno
Estos boniatos fritos al horno son una opción saludable y deliciosa para disfrutar de la textura crujiente y el sabor dulce del boniato. Son ideales como acompañamiento o como aperitivo.
Acompañamiento Sugerido
Sirve estos boniatos fritos al horno como acompañamiento para carnes a la parrilla, como el pollo o el cerdo. También son geniales para picar en una reunión o como guarnición en una comida festiva.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 4 porciones
- Origen e Inspiración: Receta de boniato frito al horno con un toque saludable.
- Valor Nutricional: Valor nutricional por porción (aproximado): Calorías 120, Carbohidratos 28g, Fibra 4g, Azúcares 6g, Grasas 0g.
Ingredientes
- 2 boniatos grandes, pelados y cortados en tiras
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de paprika (pimentón)
- 1/2 cucharadita de comino en polvo
¿Cómo Preparar Boniato Frito al Horno?
- Preheat your oven to 425°F (220°C) and line a baking sheet with parchment paper.
- In a large bowl, toss the sweet potato fries with olive oil, salt, pepper, paprika, and cumin until well coated.
- Spread the fries out in a single layer on the prepared baking sheet.
- Bake in the preheated oven for 25-30 minutes, flipping them halfway through, until the fries are crispy and golden brown.
- Remove from the oven and serve hot.
Consejo y Selección de Compra
Elige boniatos que estén firmes y sin magulladuras para obtener los mejores resultados. Puedes ajustar las especias y los condimentos según tus preferencias personales.
Información del Ingrediente Principal
El boniato es una excelente fuente de fibra y vitamina A. Al hornearlos en lugar de freírlos, obtendrás un plato más saludable sin sacrificar el sabor.
¡Disfruta de la textura crujiente y el sabor dulce del boniato con estos boniatos fritos al horno! Una opción saludable y deliciosa.
- Nombre de la Imagen: boniato-frito-horno.jpg
- Alt de la Imagen: Boniato Frito al Horno
- Leyenda de la Imagen: Boniatos fritos al horno en una bandeja.
- Descripción de la Imagen: Boniatos fritos al horno, una opción saludable y deliciosa como acompañamiento.
