Receta de brownie de queso

Brownie de queso, este postre es cremoso, delicioso, y muy fácil de preparar, sorprende a tu familia con esta delicia siguiendo las indicaciones de nuestra receta.

Ingredientes

• 175 gr. de chocolate.
• 175 gr. de mantequilla.
• 140 gr. de azúcar.
• 2 huevos.
• 80 gr. de nueces molidas.
• 70 gr. de harina.
• 100 gr. de queso philadelphia.
• 1 cucharada de canela en polvo.
• 1 cucharada de vainilla azucarada.

Receta de brownie de queso.

• Colocar el chocolate troceado con la mantequilla en un recipiente apto para microondas, y derretir ambos ingredientes en el interior.
• Lo sacamos y removemos para que se forme una especie de crema marrón. Ahora batimos los huevos junto con el azúcar, para lograr que los huevos se vuelvan claros.
• Por supuesto, no dejéis que haya grumo alguno. Incorporar a la mezcla de chocolate y mantequilla y mezclar con la batidora.
• Ahora agregamos el queso, que dejamos que se derrita un poco antes de remover para la mezcla.
• Encender ya el horno a 160º C. Agregamos el resto de los ingredientes sin dejar de remover ni un solo momento, hasta que se forme una especie de masa cremosa.
• Forramos un molde, con papel para hornear y vertemos la masa. Con el papel impediremos que el brownie se pegue.
• Colocamos en el horno por 30 minutos. Recuerda de pincharlo antes de sacar para comprobar que por dentro está bien hecho.