Canapés de Anchoas y Queso

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Canapés de Anchoas y Queso

Estos deliciosos canapés de anchoas y queso son la opción perfecta para un aperitivo elegante y lleno de sabor. La combinación de la salinidad de las anchoas con la cremosidad del queso crea un bocado irresistible que impresionará a tus invitados.

Acompañamiento Sugerido

Estos canapés son ideales para servir con una copa de vino blanco seco o una cerveza artesanal. También puedes acompañarlos con una ensalada fresca de rúcula y tomates cherry.

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Porciones: 4
  • Origen e Inspiración: Mediterráneo

Ingredientes

  • 12 rebanadas de pan de baguette
  • 200 g de queso crema
  • 12 filetes de anchoas en aceite, escurridos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta negra recién molida
  • Hojas de albahaca fresca para decorar

¿Cómo Preparar Canapés de Anchoas y Queso?

  1. En un tazón, mezcla el queso crema hasta que esté suave y cremoso.
  2. Tuesta las rebanadas de pan de baguette en una parrilla o en el horno hasta que estén doradas.
  3. Unta una capa de queso crema en cada rebanada de pan.
  4. Coloca un filete de anchoa sobre el queso en cada rebanada.
  5. Salpica un poco de aceite de oliva virgen extra sobre los canapés y espolvorea con pimienta negra recién molida al gusto.
  6. Decora con hojas de albahaca fresca.
  7. Sirve los canapés de inmediato y disfrútalos.

Consejo y Selección de Compra

Para obtener el mejor sabor, elige anchoas de alta calidad en aceite de oliva y queso crema de buena marca. Además, asegúrate de que el pan de baguette esté fresco para obtener un resultado óptimo.

Información del Ingrediente Principal

Las anchoas son un pescado pequeño muy sabroso y se utilizan comúnmente en la cocina mediterránea para dar sabor aperitivos y ensaladas. El queso crema aporta cremosidad y equilibra la intensidad de las anchoas.

¡Prepara estos irresistibles canapés de anchoas y queso para tu próxima reunión! La combinación de sabores es simplemente perfecta. #Recetas #Aperitivos #AnchoasYQueso

 

  • Nombre de la Imagen: canapes-de-anchoas-y-queso.jpg
  • Alt de la Imagen: Canapés de Anchoas y Queso
  • Leyenda de la Imagen: Canapés de Anchoas y Queso en plato blanco
  • Descripción de la Imagen: Deliciosos canapés de anchoas y queso en un plato blanco.
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