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Canapés enrollados salados

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Hoy vamos a explicarte cómo preparar estos canapés enrollados salados paso a paso para que sorprendas a tus comensales con estos deliciosos aperitivos típicos de Navidad, también para servir en un banquete o celebración como un cumpleaños o una reunión familiar.

Ahora solo tienes ir a comprar los ingredientes, colocarte el delantal y preparar junto a nosotros estos sabrosos canapés enrollados salados, además en nuestro recetario podrás encontrar otros aperitivos igual de fáciles y sabrosos como por ejemplo este Tronco de Navidad o estas Galletas de jengibre

Canapés enrollados salados

Ingredientes

  • 1 paquete de pan de molde sin corteza
  • Queso crema para untar
  • 300 gr de salmón ahumado
  • 300 gr de queso amarillo
  • 1 lata de aceitunas verdes en rodajas
  • Sal y pimienta.

¿Cómo preparar canapés enrollados salados?

  • Para comenzar a preparar estos canapés enrollados lo primero que debes hacer es colocar todas las rebanadas de pan de molde en un mesón grande.
  • Luego, con la ayuda de un rodillo, aplana cada rebanada de pan hasta dejarla lo más delgada posible.
  • Abre la lata de aceitunas y remójalas en un recipiente agua para eliminar el exceso de sal.
  • Unta sobre cada rebanada de pan una capa generosa de queso crema y luego rocía por encima sal y pimienta al gusto.
  • Coloca sobre cada rebanada de pan una loncha de salmón, una loncha de queso amarillo y cinco aceitunas en rodajas.
  • Cuando hayas terminado de armar la base de los canapés, enrolla cada una de las rebanadas de pan como si fueras a hacer un resorte o un brazo gitano pequeño.
  • Luego envuelve todos los canapés con papel film y refrigera en la nevera durante 6 horas.
  • Pasado el tiempo estarán listos tus canapés enrollados salados para servir y disfrutar.

Recomendación

  • Los canapés con pan enrollado tienen múltiples versiones, así que puedes rellenarlos a tu gusto. Sobrasada, bacon, jamón cocido y queso crema, alcaparras, morcilla, paté y atún son algunas opciones deliciosas.
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Canapés enrollados salados

 
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