Carlota de Almendra

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Carlota de Almendra: Un Postre Deliciosamente Crujiente

La Carlota de Almendra es un postre deliciosamente crujiente que combina la suavidad de la crema con la textura crujiente de las almendras tostadas. Este exquisito postre es perfecto para cualquier ocasi贸n y deleitar谩 a todos los amantes de los frutos secos.

Este irresistible postre de Carlota de Almendra se sirve maravillosamente con una bola de helado de vainilla, que realza su sabor y a帽ade una textura cremosa. Adem谩s, puedes acompa帽arlo con una salsa de chocolate caliente para un toque extra de indulgencia y con frutas frescas, como fresas o frambuesas, para un contraste refrescante.

Ingredientes:

  • 1 taza de almendras enteras
  • 1/4 taza de az煤car
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 2 tazas de crema batida
  • 1 paquete de galletas Mar铆a
  • Salsa de chocolate (para decorar)
  • Frutas frescas (para decorar)

Instrucciones:

  1. En una sart茅n grande, tuesta las almendras enteras a fuego medio hasta que est茅n doradas y fragantes. Deja enfriar y luego pica groseramente.
  2. En un taz贸n grande, bate la crema batida hasta que forme picos suaves.
  3. Tritura las galletas Mar铆a hasta obtener migas gruesas.
  4. En un molde refractario, coloca una capa de migas de galleta en el fondo.
  5. Vierte una capa de crema batida sobre las migas de galleta y espolvorea con almendras tostadas picadas. Repite el proceso alternando capas hasta llenar el molde.
  6. Refrigera la Carlota de Almendra durante al menos 4 horas, o hasta que est茅 firme.
  7. Antes de servir, decora con salsa de chocolate caliente y frutas frescas.

La Carlota de almendra es una opci贸n exquisita y llena de sabor que seguro disfrutar谩s, pero te invito a explorar otras variantes de Carlota que tambi茅n son deliciosas. Por ejemplo, la Carlota de lim贸n ofrece una frescura c铆trica que complementa perfectamente el sabor suave de la almendra.

Si prefieres los sabores tropicales, la Carlota de mango te transportar谩 a un para铆so frutal con cada bocado. Para los amantes del chocolate, la Carlota de chocolate ofrece una experiencia decadente y reconfortante.

Los aficionados a las frutas del bosque disfrutar谩n de la Carlota de moras, que aporta un toque 谩cido y dulce a esta cl谩sica receta. Y si buscas algo m谩s refrescante, la Carlota de lim贸n es una opci贸n ideal para satisfacer tu paladar.


  • Tiempo de Preparaci贸n:聽30 minutos
  • Tiempo de Refrigeraci贸n:聽4 horas
  • Porciones:聽8 porciones

Opciones Adicionales:

Si prefieres un sabor m谩s intenso a almendra, puedes a帽adir extracto de almendra a la crema batida antes de armar la Carlota. Tambi茅n puedes sustituir las almendras por otros frutos secos, como nueces o avellanas, seg煤n tu preferencia.

Consejos:

  • Aseg煤rate de tostar las almendras cuidadosamente para evitar que se quemen.
  • Deja que la Carlota de Almendra se enfr铆e completamente en el refrigerador antes de servirla para que las capas se asienten bien.

隆Prueba nuestra deliciosa Carlota de Almendra! Un postre crujiente y exquisito que deleitar谩 a todos tus sentidos. 馃尠馃嵃 #CarlotaDeAlmendra #PostreCrujiente

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