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Churros thermomix, con esta receta puedes disfrutar de churros caseros como los de la mejor churrería, pero elaborados en tu propia casa.
Ingredientes
- 220 gr. de harina
- 350 ml. de agua
- 1 cucharada de levadura
- Sal
Preparación de churros thermomix
- Tamiza la harina junto con la levadura y un poco de sal. Guarda esta mezcla para después.
- A continuación vas a calentar el agua en el vaso de la thermomix.
- La programas a velocidad 1, a 100º C durante 4 minutos. Cuando termine, echa la mezcla de harina y programa a velocidad 2 por 20 segundos para que la masa se vaya formando.
- Con esto ya tendrás la masa para los churros lista.
- Ahora lo único que tienes que hacer es pasarla por una churrera o una manga pastelera para freírlos en una sartén o freidora con bastante aceite de oliva.
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