Receta de churros light

Churros light, esta receta es especial aquellas personas que no quieren perder la dieta. Son deliciosos y fáciles de preparar, solo sigue las indicaciones de nuestra receta y disfruta de este postre casero.

Ingredientes

• 100 gr. de harina de quinoa
• 1 cucharada de mantequilla sin sal
• 500 ml. de agua
• 1 cucharada de sal
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• Aceite de oliva

Preparación de churros light

• Calienta el agua en una cacerola, con una cucharada de sal y un poco de mantequilla sin sal.
• Cuando burbujee, echas la harina y comienzas a remover hasta que se vaya formando poco a poco una masa.
• Entonces echa la cucharada de esencia de vainilla y remueve más hasta formar la masa consistente, que la dejarás reposar para que se enfríe.
• Ahora tienes la opción de utilizar una churrera, una manga pastelera o hacer los churros de forma manual, como tú prefieras.
• Una vez echa toda la masa en churros, procede a freírlos con bastante aceite y déjalos reposar en un plato con papel absorbente para que suelten el exceso de aceite.

Recetas de churros:

• Receta de churros al horno
• Receta de churros integrales
• Receta de churros sin gluten
• Receta de churros de canela
• Receta de churros de papas