Receta de churros de canela

Churros de canela, esta receta casera es fácil de preparar, exquisitos churros con el sabor característico de la canela.

Ingredientes

• 1 taza de agua
• 1 taza de harina
• 1 cucharada de mantequilla
• 1 cucharadita de canela
• Aceite de oliva
• Sal

Preparación de churros de canela

• Pon a hervir la taza de agua con un poco de sal y una cucharadita de aceite de oliva.
• Cuando empiece a burbujear echa la harina y comienza a remover con una cuchara.
• En el momento que veas que se va formando una masa, echa una cucharadita de canela y sigue removiendo, hasta que la masa gane consistencia.
• Ya con la masa formada, la dejas reposar hasta que se temple, entonces la metes dentro de la churrera o una manga pastelera para sacar la forma característica de los churros.
• Solo te queda freírlos en abundante aceite para que estés hechos y echarles un poco de azúcar por encima si lo deseas.