Receta de churros rellenos

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Churros rellenos, esta receta casera de churros son siempre los favoritos de los niños, porque su interior es exquisito cada vez que le damos una mordida, aprende a prepararlos paso a paso siguiendo las instrucciones de nuestra receta.

Receta de churros rellenos

Ingredientes

  • 1 vaso de harina
  • ½ taza de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 vaso de azúcar glass
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de canela
  • Aceite de oliva

Preparación de churros rellenos

  • Lo primero es hervir el agua, hasta que burbujee, junto con la mantequilla y un poco de sal. Ya hirviendo, echa la harina y apaga el fuego.
  • Comienza a remover hasta que se vaya formando una masa. Bate entonces los huevos, junto con la canela, y añades a la mezcla.
  • Vuelve a batir de nuevo hasta formar esta vez una masa más consistente. Deja reposar la mezcla y la pones en una churrera, o manga pastelera.
  • Vas a darle la forma de los churros, a freírlos, y por último cubrirlos con azúcar glass.
  • Si quieres que tengan chocolate por dentro, solo tienes que utilizar una pajita para pasarla por la masa de los churros antes de freírlos, saca la pajita, rellena con chocolate líquido y lo sofríes.

RECETAS CASERA DE CHURROS

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