¿ Cómo preparar jugos de frutas nutritivos ?

Nada mas confiable que los jugos que podemos hacer en casa. Son saludables porque conservan todas las propiedades al hacerlos al momento, además de asegurarnos de utilizar frutas y verduras frescas.

Un jugo natural, una barra de cereal o 1 – 2 tostadas integrales, son un excelente desayuno para empezar el día con toda la energía.

Lo mejor para comenzar a preparar jugos naturales es adquirir un extractor de jugos, de esta manera podremos “sacarle el jugo” a toda fruta o verdura que llegue a nuestro hogar.

Se puede preparar jugo de sandía y hasta de perejil, y las combinaciones pueden ser infinitas, solo hay que ir usando la imaginación y probar diferentes sabores.

Sugerencias para preparar un jugo de fruta o verdura :

Aquí van algunas sugerencias para que tus jugos de frutas y verduras salgan perfectos.

• Siempre elige frutas o verduras  verduras  frescas, ya que es la que contiene mas vitaminas, y lávalas muy bien antes de preparar el jugo.
• Si notas algunas partes dañadas, retirarlas antes de preparar el jugo.
• No utilices frutas o verduras muy pasadas, ya que pueden ser perjudiciales para la salud.
• Pica los ingredientes justo antes de utilizarlos, así conservarán intactos todos los nutrientes.
• El mejor jugo es aquel que se consume inmediatamente luego de prepararlo.
• Si lo guardas, perderá parte de los nutrientes.
• La mejor manera de conservarlo es dentro de la heladera y en una jarra de vidrio tapada.
• El jugo de zanahoria es el único que puede conservarse sin problemas varios días.
• En cambio, el jugo de repollo solo dura en buenas condiciones alrededor de 24 horas.

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