Croquetas de Pollo sin Bechamel
Estas croquetas de pollo son ideales para quienes desean disfrutar de este delicioso bocado sin utilizar bechamel. Son fáciles de preparar y tienen un sabor increíble. ¡Anímate a probarlas!
Acompañamiento Sugerido
Sirve estas croquetas con una salsa de mostaza y miel, una ensalada fresca o incluso dentro de un panecillo para hacer un sándwich delicioso.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: Aproximadamente 20 croquetas
- Origen e Inspiración: Receta casera con un toque personal
- Valor Nutricional: Porción de 2 croquetas – Calorías: 150, Grasa: 8g, Proteína: 12g, Carbohidratos: 7g
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo, cocidas y desmenuzadas
- 1 cebolla, picada finamente
- 2 dientes de ajo, picados
- 1/2 taza de pan rallado
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1 huevo
- 2 cucharadas de perejil fresco, picado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite para freír
¿Cómo Preparar Croquetas de Pollo sin Bechamel?
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite a fuego medio y cocina la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- En un tazón grande, combina las pechugas de pollo desmenuzadas, la cebolla y el ajo dorados, el pan rallado, el queso parmesano, el huevo, el perejil picado, la sal y la pimienta. Mezcla todo hasta que esté bien combinado.
- Forma pequeñas croquetas con la mezcla y colócalas en un plato.
- Calienta suficiente aceite en una sartén profunda a 180°C. Fría las croquetas hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado. Escúrrelas sobre papel de cocina para eliminar el exceso de aceite.
- Sirve las croquetas calientes y disfruta.
Consejo y Selección de Compra
Puedes experimentar con diferentes hierbas y especias para darle a estas croquetas un toque de sabor único. Prueba con comino, pimentón o incluso un poco de chile en polvo.
Información del Ingrediente Principal
El pollo es una excelente fuente de proteína magra, y estas croquetas son una forma deliciosa de disfrutarlo sin exceso de grasa debido a la ausencia de bechamel.
¡Croquetas de Pollo sin Bechamel para los amantes del pollo! ¿Cuál es tu salsa favorita para acompañarlas? #CroquetasDePollo #SinBechamel #RecetasDeliciosas
- Nombre de la Imagen: croquetas-pollo-sin-bechamel.jpg
- Alt de la Imagen: Croquetas de Pollo sin Bechamel
- Leyenda de la Imagen: Croquetas doradas y crujientes listas para servir.
- Descripción de la Imagen: Croquetas de pollo sin bechamel recién preparadas y deliciosas.
Video recomendado: Receta de Pollo a la Olla
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