Espaguetis con tomate
Estos deliciosos espaguetis con tomate son fáciles de preparar y nosotros tenemos una gran variedad de recetas explicadas paso a paso.
Receta de espaguetis con tomate
Los espaguetis con tomate son fáciles de preparar y muy deliciosos, solo tienes que seguir las indicaciones que te dejamos a continuación.
Ingredientes para 2 personas:
- 200 gr. de espaguetis
- 1 kg. de tomates
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 cucharada de orégano
- Aceite
- Sal
- 100 gr. de queso rallado
¿Cómo preparar espaguetis con tomate?
- Lo primero que vamos a hacer es poner agua en una olla a hervir a fuego medio para los espaguetis y, mientras tanto, vamos a preparar la salsa de tomate.
- Lava, pela y corta la cebolla y los dientes de ajo. Cuanto más pequeños sean los trozos, mejor.
- Ponlo todo en una sartén con aceite a fuego bajo unos cinco minutos y mientras lava, pela y corta los tomates.
- Cuando los tengas listos, pon un vaso de aceite en la sartén y añade también los tomates.
- Ve dándole vueltas todo el rato para que el tomate se deshaga. Si quieres, puedes machacarlos un poco con la cuchara de madera.
- Tápalo y déjalo a fuego medio unos diez minutos. Si el agua ya está hirviendo, mete los espaguetis dentro.
- Presta atención al envase para calcular el tiempo pero, lo habitual, es que estén listos después de ocho minutos.
- En la sartén donde tienes la salsa pon sal y la cucharada de orégano y muévelo todo otra vez.
- Cuando la salsa de tomate empiece a hervir, baja el fuego al mínimo y déjalo otros cinco minutos. Después, apaga el fuego y deja que se enfríe un poco.
- Si los espaguetis ya están, cuélalos y ponlos dentro de la sartén con la salsa.
- Mézclalo bien y echa el queso, y listo, es hora de disfrutar tus espaguetis con tomate.
