Flan de huevo y queso

Este delicioso flan de huevo y queso es un postre ideal para después de cualquier tipo de comida y nosotros te vamos a enseñar a prepararlo paso a paso, solo tienes que seguir las indicaciones que te dejamos a continuación.

Ingredientes

• 3 huevos
• 2 vasos de leche
• ½ vaso de azúcar
• 50 gr. de queso cremoso
• Caramelo (receta arriba)

Receta de flan de huevo y queso

• Rellena los distintos moldes que vayas a utilizar con el caramelo, que puede ser comprado o hecho por ti mismo, como prefieras.
• En el vaso de la batidora echa primero los huevos con el azúcar, para batir ambos ingredientes hasta obtener una mezcla blanquecina.
• Agrega ahora la leche junto con el queso cremoso y bate hasta formar una masa totalmente homogénea que repartirás entre los distintos recipientes.
• Ahora puedes hacer varias cosas: dejar que la masa cuaje en la nevera directamente, hornearla un poco al baño maría o hacerla al baño maría en una olla, como tú elijas y te guste más como quede.

FLAN DE HUEVO Y QUESO

• 1.- Flan de huevo con galletas
• 2.- Flan de huevo a la naranja
• 3.- Flan de huevo light
• 4.- Flan de huevo y café
• 5.- Flan casero de huevo