Galletas decoradas de halloween

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Aprende a preparar estas deliciosas galletas decoradas de halloween para la noche más terrorífica del año paso a paso, siguiendo las indicaciones de nuestra receta casera.

Ahora solo tienes conseguir los ingredientes y preparar junto a nosotros estas sabrosas galletas decoradas de halloween caseras

Y deseas otras opciones como esta, en nuestro recetario podrás encontrar estos sabrosos cupcakes de halloween o esta tarta Happy halloween o la tarta brownie de chocolate para halloween.

Galletas decoradas de halloween

Ingredientes

Para las galletas:

  • 225 gr. de mantequilla
  • 240 gr. de azúcar glass
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • 1 huevo
  • 400 gr. de harina
  • 50 gr. de maicena
  • 1 cucharada de sal

Para la decoración:

  • 800 gr. de azúcar glass
  • 4 claras de huevo
  • Colorantes para teñir el glass

¿Cómo preparar galletas decoradas de Halloween?

  • Lo primero será preparar las galletas, de modo que ponte manos a la obra tamizando la harina y mezclándola con la maicena en un plato hondo, removiendo bien para que no se note la diferencia entre un ingrediente y otro.
  • Luego agrega la cucharada de sal y vuelta a mezclar. En otro cuenco vas a batir el huevo con el azúcar glass.
  • Cuando la mantequilla esté a temperatura ambiente la añades y bates también, consiguiendo una nueva mezcla un poco más cremosa.
  • Agrega las dos cucharadas de esencia de vainilla y remueve bien.
  • Ahora vas a ir batiendo mientras agregas la harina, con unas varillas eléctricas mejor, hasta que se forme una masa homogénea, la cuál vas a cubrir con un papel film y reservas dentro de la nevera por una hora más o menos para que se vuelva más consistente.
  • Vamos a ir preparando el decorado, para lo cuál vas a batir las claras de huevo con el azúcar glass y luego el colorante, removiendo bien sin parar hasta que salga una mezcla única.
  • Cuando la masa esté lista, la amasas con el rodillo, en una superficie que sea plana, y le vas sacando trozos con forma de motivos de halloween como un murciélago, una calabaza…
  • Mete al horno a 180º C hasta que todas las galletas estén listas.
  • Te recomendamos poner un poco de papel de horno bajo las galletas para que no se te queden pegadas.
  • Ahora solo te queda pintarlas con lo que has preparado para que tengan un aspecto espeluznante.
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